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【整箱特惠】西班牙水晶金钻天然起泡葡萄酒6支装

Jaume Serra Cristalino Brut Cava
收藏 | 商品编码:YHJ001000 18℃

被wine&spirits杂志评为连续三年最有价值葡萄酒品牌;荣获2013年洛杉矶葡萄酒及烈酒大赛-银奖;2012年国际葡萄酒及烈酒大赛-银;2010年国际葡萄酒及烈酒大赛-铜奖。CAVA酒,西班牙起泡酒的代名词,堪比法国香槟。

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—— 实景拍摄 
—— 酒庄介绍 

    JGC酒业

    JGC始于1890年,是一家伟大的葡萄酒企业,西班牙第一大葡萄酒企业,欧洲第二大,世界第六大,代表着11个注册的葡萄酒原产地。旗下每个酒庄都拥有最好的葡萄酒酿造队伍,堪称西班牙的酿酒技术总监,是西班牙的“金鼻子”。被评为“2009年西班牙葡萄酒展最佳葡萄酒厂”、“最畅销的斗罗河岸葡萄酒品牌”等荣誉称号。家族有10个葡萄酒生产中心,780位雇员,30000农民在各个葡萄园劳作,占地120000公顷,2008年销售额达到6000万欧 元,销往世界120个国家。JGC拥有64条生产线,年产量20亿瓶,占西班牙葡萄酒市场销量的24.6 %。

    CAVA酒沫风情


    Cava,大家可能并不知道为何意。这个西班牙单词的字面含义为“地下酒窖”,如今跟香槟一样是气泡酒的代名词。Cava产自西班牙,拥有如同香槟一样,经过天然酿造工艺产生的气泡。气泡在酒杯中升腾直至水面的破裂声,犹如心跳声,酵母在经过二次发酵,气泡缓缓融入酒液的过程,让品酒者在cava中达到心灵的沉醉。加泰罗 尼亚地区的Cava最为地道,犹如西班牙男子,是热烈的、直接的,也是最实在的,没有故作修饰的意味,而气泡却源源不断的冒出来,无法抑制的温存,似那略带笑意的眼神中的一抹倾慕。


—— 产区介绍 

    加泰罗尼亚 Catalunya

    加泰罗尼亚是西班牙葡萄酒的主要产区之一,出产高质量的红、白和桃红葡萄酒,还有一些甜酒。另外,这里还是CAVA气泡酒故乡,CAVA是西班牙传统的起泡酒,按传统的香槟法生产的,二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富,有明显的苹果、柠檬的果香,伴着面包的气息。入口很有力度,餐前开胃、搭配海鲜鱼类或是微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品,特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上最好的气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。

—— 葡萄品种 

    玛卡贝(或马卡贝奥/马卡布) Macabeo

    玛卡贝也称“马卡布Macabeu”或“马卡贝奥”,是一种重要的地中海白葡萄品种。它发芽晚,能抵抗炎热干燥气候,是酿造卡瓦葡萄酒三大品种之一,调配中约占50%,酿制中展现优雅与花香特质。另一吸引人的特点是它能够一定程度的抗氧化,生产出年轻、酒体轻盈的白葡萄酒。因此,西班牙里奥哈地区为了平衡重酒体、充满橡木味道的陈年当地法定品种葡萄酒,90%都选择玛卡贝。在法国鲁西荣地区十分受推崇。晚收的玛卡贝可以作为调配品种,也可以在鲁西荣单独酿造甜酒。





    芭乐达(或帕雷亚达) Parellada

    芭乐达是一种白色酿酒葡萄,能酿造出细致优雅,酒精度低,轻巧柔和且多细腻果香的高品质葡萄酒。该品种原产于西班牙,是西班牙加泰罗尼亚地区用于酿造卡瓦气泡酒的三个主要品种之一,也是其中最难种植与产量最低的一个品种。通常种植于土壤贫瘠、气候凉爽的高海拔区域,肥沃土地产出的葡萄品质却很低。芭乐达还可以与霞多丽和长相思调配混酿,效果良好。






    夏雷罗(或沙雷洛) Xarel.lo

    夏雷罗原产于西班牙东北部的加泰罗尼亚产区,是该地区种植面积最广的白葡萄品种之一。夏雷罗皮厚,酿造风格多变,主要用于和马卡贝奥以及帕雷亚达混合酿造CAVA起泡酒,也因此而出名。此外,它还被用于酿造单品种白葡萄酒。采用夏雷洛酿造的白葡萄酒颜色较深,偏黄,酒体浓郁,酒精度和酸度较高。

—— 等级介绍 
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

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—— 企业风采 

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