智利格雷曼家族窖藏卡曼尼干红葡萄酒

1.智利本土高端葡萄酒品牌;

智利本国的知名葡萄酒，格雷曼品牌系列葡萄酒同步出口美国、加拿大、英国、意大利、俄罗斯、新加坡、日本、中国等国家。

2. 拥有120多年历史的家族型村庄级酒庄酒;

格雷曼家族是具有悠久历史的葡萄酒世家。格雷曼葡萄酒是高品质酒庄酒，非酒厂大批量的灌装酒。格雷曼品牌是严格按照小酒庄 酒的标准酿酒，每年葡萄酒产量受葡萄园产量的限制。

3. 1400多公顷自有葡萄园，全部手工采摘、传统工艺酿造;

格雷曼酒庄自己种葡萄，全部手工采摘，并按照传统工艺酿造，酒庄内灌装。非大流水线产品，非勾兑，非调制产品。酿造格雷曼 品牌葡萄酒的葡萄园---佩尼亚斯科葡萄园，总面积1400多公顷，可种植面积800多公顷，位于智利马乌莱山谷内的小产区---龙岗米亚山谷内 。葡萄园紧邻马乌莱河南岸，龙岗米亚河从葡萄园内穿过。

4. 智利政府绿色、可持续有机葡萄种植认证酒庄;

智利政府需要连续7年考察酒庄的葡萄园，包含葡萄灌溉、除虫、采摘各个环节，达到绿色、环保、有机的标准后，颁发可持续认证 证书。智利获得该认证的葡萄园并不多。

5. 智利驻沪总领事馆宴会指定用酒;

品质保证，政企首选。

6. 屡获国际大奖。

格雷曼品牌系列葡萄酒近10年内，获得超过90个国际比赛的奖项。品质获得国际专业人士的认可。

格雷曼·弗洛狄酒庄 Cremaschi Furlotti

拥有120多年酿酒历史的家族酒庄

格雷曼•弗洛狄酒庄是智利一家拥有120多年酿酒历史的家族酒庄。格雷曼品牌为家族的正牌酒，在智利本国及国际上享有很高的美 誉，历年来获得众多国际大奖。格雷曼家族最初的风光始于18世纪的意大利。1889年，格雷曼酒庄前任庄主巴勃罗•格雷曼•弗洛狄的曾祖父 在意大利购置葡萄山，种植酿酒葡萄，并用家族的名字命名，创立“格雷曼”品牌，酿造格雷曼品牌葡萄酒。20世纪初，在现任庄主祖父的 带领下，家族移居智利。巴勃罗•格雷曼•弗洛狄和他的父亲继承了家族120多年的葡萄种植和葡萄酒酿造的传统工艺，在智利的马乌莱山谷中 最美丽的地方龙岗米雅山谷创建了佩尼亚斯科葡萄园，继续酿制格雷曼品牌葡萄酒。他们运用一个多世纪积累下来的种植及酿酒知识和经验 ，确保每瓶格雷曼葡萄酒都拥有非凡的品质和与众不同的风格特质。如今，格雷曼家族的第五代人，在佩尼亚斯科葡萄园，将家族的事业和 意大利传承来的文化瑰宝继续发扬光大。

格雷曼是真正的有机葡萄酒

酒庄始终坚持有机种植的环保理念，葡萄园全部采用有机、可持续的种植技术，手工采摘。格雷曼家族不仅特选能进行生物降解和 环保的产品，而且并对酒庄员工及周边的居民建立了高度承诺，帮助员工和他的家人以及邻居开展健康和教育计划。酒庄获得数个重要的高 品质的证书，如IOS9001国际质量体系认证、ISO14001国际环境体系认证、IFS国际食品安全标准认证、 BRC欧盟食品安全与危害认证和HACCP国际食品安全保障体系认证。在不久的将来，酒庄即将成为第一批获得”智利可持续发展认证“的酒庄 之一。

格雷曼是酒庄酒，绝非批量灌装的贴牌酒。

格雷曼·弗洛狄家族酒庄继承了来自意大利的传统酿酒工艺，悠久的酿酒历史，先进的技术工艺和对佩尼亚斯科葡萄园地域特色的 充分了解。葡萄被在一个可持续的生态种植的方式下细心呵护成长，经过手工采摘、筛选、发酵和装瓶，以此保证我们葡萄酒典型特色和卓 越品质。格雷曼是酒庄酒，而且是正牌酒，绝非是大型酒厂流水线上的批量灌装的贴牌酒。

格雷曼葡萄酒的缔造者

酿酒师和有机农业种植师罗德里戈·冈萨雷斯·乌尔维纳，在格雷曼有十几年的工作经验。自从他2000年加入公司，一直致力于发 展格雷曼葡萄园栽培和葡萄酒酿造工作。鉴于其非凡的酿酒灵敏度，他酿造的格雷曼品牌葡萄酒能最大程度上表现了马乌莱山谷内的风土特 性，使其成为智利马乌莱山谷内优秀的葡萄酒。

它不仅是一个品牌，更是我们家族的脸面。

庄主克里斯蒂安-格雷曼-巴里加，农业工程师，毕业于智利天主教主教大学的葡萄栽培，酿酒师和农业经济学，并获得工商管理硕 士专业的塔尔卡大学毕业酿酒师。他混合了法国和美国葡萄栽培经验，经过几十年的努力现已栽培出品种丰富的葡萄，为酿造出好的葡萄酒 奠定了坚实的基础。同时作为一名商务人士，他开拓了主要的国际市场，并加以巩固和拓展。

他的话反映了格雷曼家族的企业精神：“我们不要试图出售匿名的葡萄酒，庄园的背后，是一个姓氏，一个脸面，一个家庭的传统 ，我们必须照顾并小心经营，这就是我们与他们的重要不同”。“至今我们还记得第一瓶我们亲手酿制装瓶的葡萄酒，那里面有着我们家族 祖先们的亲切关爱以及殷勤期待。”

龙岗米雅山谷 Loncomilla

格雷曼•弗洛狄家族酒庄在智利马乌莱山谷最美丽的地方龙岗米雅山谷拥有自己的葡萄园---佩尼亚斯科葡萄园。葡萄园占地面积400多公顷，拥有该地区完美风土组合，安第斯山脉融雪形成的纯净无污染的水源，洁净的土地，原生态未嫁接的葡萄树。酒庄始终坚持自己种葡萄自己酿酒，从不外采葡萄或原浆，确保每瓶格雷曼葡萄酒都拥有非凡的品质和与众不同的风格特质。

卡曼尼(或佳美娜、卡麦妮、卡曼纳、卡门妮雅、卡门内尔) Carmenere

卡曼尼是智利最具特色的葡萄品种，也是智利第三大广泛种植的葡萄品种。它发源于法国波尔多，十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害而在法国绝迹。卡曼尼产量虽小，但酿制的葡萄酒口味新奇，独具魅力。与其他品种相比，卡曼尼酿造的葡萄酒口感更柔顺，酒体丰满，果香浓郁，散发着迷人诡奇香气。

【红葡萄酒与美食的搭配】

世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐，相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中，而且酒里的酸还能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来，其风味绝对不同凡响。

1、果味型、轻柔的红葡萄酒

这类酒的特点是果味足、酒体轻，单宁低，酒精度也低。这类酒的适用范围也广，可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食：地中海一带的食物，如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物，如香肠、奶油土豆等等。

2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种，单宁自然也重如铁骨，它们的酒精度通常都不低，高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜，特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合，因为这类酒和咸的菜搭配会发苦，和辣的菜搭配会更辣，和甜的菜搭配也发苦，唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食：搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错，特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

3、奢华而柔顺的红葡萄酒

这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种，年轻的时候，它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜，比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般，它香气浓郁，很容易获得高酒精度，它适合于配咸的菜，甚至配辣的菜，很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食：美乐搭配炖肉类的食物，金粉黛搭配烤肉类的食物。

3、品种丰富，物流快捷。

(1) 葡萄酒种类齐全，库存超过15万支。消费者可通过智能搜索，迅速找到您需要的类型或酒品；

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4、服务体系完善，购酒更安心。

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