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德国约瑟夫半甜白葡萄酒

Joseph handler
收藏 | 商品编码:BTGEYSFXXXXXXXNV 18℃

德国第一大品牌,带有地域性的典型特色

综合评分 5.0

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—— 产品规格 
    年份
    NV
    详细产地
    德国 莱茵赫森
    葡萄品种
    克尔娜、穆勒塔戈、巴库斯
    级别
    德国餐酒(DEUTSCHER)
    香味
    布拉斯李子、桃子、平缓优雅花香
    口感
    饱满优美
    酒 精 度
    9.5%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    10-12℃
    橡木桶陈酿
    搭配菜肴
    芝士蛋糕、提苏米拉、水果沙拉
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 白葡萄酒
    酒品介绍:
    此酒呈柠檬黄色,富含桃子、李子等水果及平缓优雅的花香味,入口酸中带着一丝清甜,口感顺滑易饮,回味干净舒服,很适合在美味的餐桌上饮用,深受女性青睐。

—— 推荐理由 

    推荐理由:

    一、德国第一大品牌

    二、来自德国最大的葡萄产区莱茵赫森

    三、宝石蓝的瓶身,优雅的流线设计,你我共酌的佳品。

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—— 酒庄介绍 

      彼得美德酿酒集团 Peter Mertes Weinkeller

      德国彼得美德酿酒集团是德国最大和欧洲第三大的酒厂,其产品目前出口到80多个国家。酒厂由彼得美德先生创立于1924年,位于德国莫塞尔河畔古城贝恩科斯特-库斯(Bernkastel-Kues)。从创始期的一个小酒厂发展成现今德国第一大的酒厂,每年生产约2亿瓶葡萄酒,生产销售产能在欧洲排名第三,全球排名第八,成为德国酒业的领先者。并亦为蓝色联盟(Blaue Band)的创始者。

      除此之外,彼得美德相当重视生态永续的发展,顾在葡萄酒界里树立典范,以行动来表示。总部在莫塞尔河有350名员工,酒厂现今仍由同

      一个家庭拥有与营运。在莫塞尔河区拥有城市宫殿会所(Stadtpalais)以及50公顷的葡萄园。生产德国著名的高端雷司令白葡萄酒及其他葡萄品种如莎当尼、丹菲德、梅洛、黑皮诺和琼瑶浆等等。并拥有德国最大的橡木桶酒窖(赤鹿酒窖), 容纳1800个橡木桶,专注于生产高端陈酿丹菲德红葡萄酒,旗下重要品牌包含“Peter Mertes 彼得美德”、“Falkenburg 法肯堡”、“BREE冰灵”、“Starling Castle星光城堡”、“Rotwild赤鹿”、“Villa Sittmann 石蔓庄园”、“Turmfalke德鹰”、“Nachtgold夜半黄金”等。

—— 产区介绍 

      莱茵黑森地区(Rheinhessen)

      莱茵黑森地区,这个名称使人倍感困惑:莱茵黑森并不在黑森州的土地上,而是位于莱茵兰—普法尔茨地区。年均1700小时的日照时间使得该地区成为沉浸在阳光中的灿烂之地。在美因茨(Mainz)、沃尔姆斯(Worms)与宾根(Bingen)之间1400平方公里的土地上莱茵河及其支流地带最大的弯道区内,密布着成千个小丘陵,就是它们造就了德国最大的葡萄酒产区——莱茵黑森产区。德意志民族最古老的叙事诗之一《尼伯龙根之歌》就诞生于此。数百年来,人们一直赞颂他的美丽景色,传唱至今。

      莱茵黑森地区(Rheinhessen)23%种植米勒(Mller Thurgau),13%种植西万尼(Silvane)r,9%种植雷司令(Riesling),9%种植施埃博(Scheurebe),科讷(Kerner)和巴克斯(Bacchus)各占8%。内有3个子产区:Binern, Nierstein和Wonnegau,共有24个酒村,434个单一葡萄园,这里的人更注重质量,而不是单纯追求产量,直到今天,人们依然保持着这个可以追溯到古罗马时代的传统。 本地区气候温和,周围都是山脉和森林,素有“莱茵黑森的‘瑞士’”之称。这种群山环绕、森林密布的地理优势足可以使该产区的葡萄园免受寒风的危害,为葡萄的完全成熟提供了良好的自然条件。这个产区主要的土壤类型有黄土、石灰石和壤土,常混杂有砂砾或沙子。

      莱茵黑森地区多数是富饶而相对平坦的土地,因此种植的葡萄多为高产、易种植的品种,比如稳定可靠的米勒(Mller Thurgau)、科讷(Kerner)、巴克斯(Bacchus),还有鲜为人知的德国特有品种施埃博(Scheurebe),它比雷司令更能适应冰冻天气而具有酿造冰酒的潜质。这些品种总和超过了葡萄种植面积的1/4。

—— 葡萄品种 


      克尔娜 kerner

      由托林格(Trollinger)和雷司令(Riesling)杂交培育而成,并以来自符腾堡魏恩斯贝格的诗人兼内科医生尤斯克尔娜(Justinus kerner)的姓命名。主要产地在德国,成熟期较长,含糖量比雷司令高,产量稳定而良好。产地气候温和,土壤不湿不干,它的果香可以令人想到了梨、苹果、醋栗、杏、薄荷糖,有时会带有一丝麝香葡萄味。






      穆勒塔戈 muller-thurgau

      由雷司令和曼德勒内勒(Madeleine Royale)杂交而成,上世纪八九十年代在德国占主导地位,至今仍占相当大一部分。产量可靠,葡萄较早熟,酿造出简单带有一点点麝香葡萄味道,有时会带有花香的葡萄酒。酸度温和,极个别有点陈年潜力,绝大多数适合年轻时饮用。








      巴克斯 Bacchus

      用西万尼与雷司令的杂交品种与穆勒塔戈培养而成,带有麝香葡萄的花香,主要种植在莱茵赫森和法尔兹区,一般是在不适合雷司令种植的地方。高产早熟,但因需要时间去获得良好的酸度,一般不早收。许多巴克斯酒可以达到优质高级葡萄酒对成熟度的标准,因而被酿成带有剩余糖分的葡萄酒。这样的葡萄酒有很多精华物,充满果香,其浓郁的酒香有时与舍尔贝类似。


—— 等级介绍 
—— 建议配餐 



      【美食搭配】

      亚洲料理和水果为基底的甜点搭配,如和鱼或者蔬菜类涂抹酱,或者配搭夏日色拉、鱼、禽类和小牛肉,以及芦笋、味道不重的半硬质奶酪和新鲜或奶油奶酪,特别配与蛋糕类尤为最佳。


      【白葡萄酒的温度法则】

      白葡萄酒饮用时的温度对酒香及味觉的影响很大,温度太低,香味被锁在酒中无法释放;温度过高,酒精味会太重,也会产生不当的香味。在炎热的夏天,白葡萄酒的饮用温度,最高不超过16。不同类型的白葡萄酒又分不同的饮用温度。斟酒1/3的原因是每次斟的酒喝一两口就可以再添酒,这样就能够始终保证酒的温度是适宜的。

      通常以新鲜果香为主的白葡萄酒不需要提前开瓶醒酒,只要现开现喝就行了。清淡型白葡萄酒的饮用最佳温度为7-10;浓郁型白葡萄酒的饮用最佳温度为12-16;半干型白葡萄酒的饮用最佳温度为7-8;甜白葡萄酒的饮用最佳温度为4-6;气泡酒、香槟酒的饮用最佳温度为7-8

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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