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酩悦香槟金装纪念版

Moet Chandon Brut Imperial
收藏 | 商品编码:QPFRMYJZJNXXXXNV 18℃

一款与电影有着不解之缘的香槟,一个具有国际知名度奢华的象征,欢快、明亮、辉煌,酩悦香槟!

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综合评分 4.7

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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    保质期
    10年
    年份
    NV
    详细产地
    法国 香槟产区(Champagne)
    葡萄品种
    黑比诺、霞多丽、莫尼耶比诺
    级别
    香槟产区AOC
    香味
    新鲜果香
    口感
    清雅顺滑
    酒 精 度
    12%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    6-8℃(冰镇后饮用效果更佳)
    搭配菜肴
    此香槟酒可作为开胃酒饮用,亦可作为晚餐之用。和白肉如鲜蘑羊肉,小龙虾或蘑菇蛋奶饼共饮口味最佳。
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 起泡酒/香槟
    酒品介绍:
    这是自从1869年以来酩悦香槟酒庄的旗舰产品,集酩悦香槟之大成:千变万化的风味,个性独具的葡萄品种,上天恩赐的葡萄园,展现了这款全世界最受欢迎的香槟的无穷魅力。活泼而大气,欢快明亮的果香,活泼诱人的口感,以及优雅成熟的气质诠释了法国酩悦香槟经久不衰的声望。

—— 推荐理由 
—— 酒庄介绍 

      酩悦香槟历史




      *酩悦香槟品牌




      *酩悦香槟形象大使




      *香槟

—— 产区介绍 

      香槟产区 Champagne

      香槟来自法文“CHAMPAGNE”的音译,意为香槟省。香槟区位于巴黎东北方约200公里处,是法国位置最北的葡萄园。香槟地区最著名的三大产地是马恩河谷(Vallee de la Marne)、兰斯山(Montagne de Reims)和白丘(Cote des Blancs)。南部有还有Sezanne和Aube两个小区,但名声不如前三个那么响亮。香槟区寒冷的气候以及较短的生长季节使得葡萄的成熟略显缓慢,但葡萄的香味因而更为精致,酿出的酒的丹宁含量也较低。特殊的气候环境造就了整体风格优雅细致的香槟酒,这在其他国家或产区是很难能够与之比拟的。由于原产地命名的原因,只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为“香槟酒”,其他地区产的此类葡萄酒只能叫“起泡葡萄酒”。

      香槟的迷人之处绝不仅在于其优雅细致的风味,更重要的是因为这里有最多元多变的风格,而更珍贵的是,香槟区里有非常多的文明全球的香槟酒商,各自展露自家的独特厂牌风格。是他们数十年甚至数百年来的努力经营以及厂牌风格的营造,才共同造就了今日香槟繁华多样的璀璨辉煌的格局,而且让香槟成为全世界平均酒价最高的葡萄酒产区。每年上市的3亿瓶香槟酒中,有一半产自大型香槟酒商。酿造高品质的香槟需要精确与高超的调配技艺与雄厚的财力,这也让香槟酒充满了迷人的魅力和神秘的色彩。

—— 葡萄品种 

        霞多丽 Chardonnay

        霞多丽,又叫莎当妮,原产自法国勃艮第,是目前全球最受欢迎的白色酿酒葡萄。霞多丽属早熟品种,耐冷,产量高且稳定,易栽培,全球各产酒区都有普遍种植。霞多丽是各白葡萄酒中最适合橡木桶培养的品种,以制造干白及气泡酒为主,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。






        黑比诺(或黑皮诺) Pinot Noir

        黑比诺拥有众多美誉:“最罗曼蒂克的葡萄”、“葡萄中的公主”、“酒中香水”等。原产自法国勃艮第,适宜较为寒冷的气候,喜长于石灰质黏土中。黑比诺皮薄,含有的红色素较少,酿成的酒颜色较淡,酸度较高,单宁细致柔滑,以均衡优雅取胜,虽不及赤霞珠,但也有不错的陈年能力。全球最贵的葡萄酒罗曼尼康帝就是用黑比诺酿造的。






        莫尼耶比诺 Pinot Meunier

        莫尼耶比诺又称为摩尼耶黑比诺或黑雷司令,它是黑比诺的一个变种,与黑比诺、霞多丽并称酿造香槟的“三剑客”。莫尼耶比诺萌芽晚,成熟早,从而有效地避免了春雾和秋雨,十分适合寒冷的香槟地区酿酒的要求,其果实的产量比黑比诺高出10%到15%。莫尼耶比诺的酸略高,调配后会使香槟清新明快。另一方面与黑比诺相比,其颜色较浅,单宁较弱。莫尼耶比诺所酿造的葡萄酒带有红色水果、黑醋栗、李子、樱桃的味

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      起泡葡萄酒的配餐艺术

      清淡型起泡酒:

      清淡型起泡酒口感细腻,属于餐前酒,适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配,若是半甜型起泡酒则可以搭配水果派或蛋糕等甜点。

      细致浓厚型起泡酒:

      法国香槟是这一类起泡酒的代表,风味多变,适合搭配多种类型的菜肴。

      以白葡萄酒为主酿成的香槟,口味较淡,混合干果香,是特殊餐会理想的餐前酒,可以搭配法国美食中的羊羔肉,也可搭配中国美食中的清蒸鱼和白灼虾等,较陈年的法国香槟可搭配陈年干乳酪。

      以红葡萄酒制成的香槟口感比较浓厚,香味也较丰富,适合搭配鱼子酱、白肉和海鲜类的菜肴,较陈年的红色香槟可以搭配淋有浓稠酱汁的菜肴和野禽类味道较重的珍肴。

      至于粉红香槟,口味更丰厚,和口味浓重的佳肴是完美的搭档,比如法国美食中的鹅肝、火腿或家禽,也可以搭配中国美食中的红烧肉。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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