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澳大利亚澳美黛庄园莎当妮白葡萄酒

Armidale Unoaked Chardonnay
收藏 | 商品编码:GBAUAMDSDNXXXX10 18℃

澳美黛庄园是澳大利亚第九大酿酒集团,第一大家族式酒庄金士顿酒业旗下的品牌。

综合评分 4.8

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—— 产品规格 
    年份
    2010
    详细产地
    澳大利亚 东南澳
    葡萄品种
    莎当妮(Chardonnay)
    级别
    澳大利亚优质酒庄
    香味
    盛夏芳香,蜂蜜、热带水果的香味。
    口感
    酸爽清新
    酒 精 度
    13.5%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    8-10℃
    橡木桶陈酿
    搭配菜肴
    芝士、鸡肉
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 白葡萄酒
    酒品介绍:
    此款莎当尼彰显出其诱人的盛夏芳香,带有蜂蜜及热带水果香气,口感清爽醇正。可即时饮用,或窖藏待至更成熟的阶段享用。

—— 酒庄介绍 

    澳美黛庄园 Armidale Estate

    澳美黛庄园是澳大利亚第九大酿酒集团,第一大家族式酒庄金士顿酒业旗下品牌。澳美黛庄园葡萄酒始终显示独特和诱人的葡萄品种特色,这是源自金士顿酒业的酿酒师认真挑选优质的果实和细致的酿造方法。澳美黛系列葡萄酒采用不锈钢桶进行发酵,未经橡木桶存放,彰显了充满活力的水果香气与风味。可即时饮用,或窖藏待到更成熟的阶段享用。

    环境气候

    此处天气炎热,水分蒸发率高而雨量少,所以必须利用灌溉,其大陆性气候使日间日照充足,夜间则显著凉爽。现代化的葡萄栽植及酿酒技术使此种气候成为本区的优点:长时间的日照可确保果实成熟,集中在冬天下雨则减少植物病虫害的发生,并容许葡萄栽植人员控制葡萄在生长期间吸收的水分。

    金士顿酒业 Kingston Estate Wines

    金士顿酒业作为澳洲最大的家族式酒庄,多年以来我们在葡萄酒行业内拥有了让人羡慕的声誉——一直坚持酿造高品质、果香浓郁、口感华美的葡萄酒。金士顿酒业的葡萄园坐落于Kingston-on-Murray,这是一个人口只有300人左右的小镇,距离阿德莱德市214公里,位于Murray River(墨累河)的沿岸。葡萄园年产量达到7万吨。

—— 产区介绍 

    东南澳 Southeast of Australia

    东南澳素有澳洲葡萄酒产业的“引擎机房”之称。这里的葡萄酒产量占了整个澳洲产量的30%,充足的日照可保证葡萄充分成熟,相对较低的湿度则确保葡萄免遭病害,并运用现代化的灌溉技术和现代化的生产技术,充分体现了新世界葡萄酒的反传统的风格特色。其特有的优良土地、稳定的气候、污染少的水源和许多世界级杰出优秀的酿酒师,再加上世界上最严格的管理和生产过程,以及澳洲人特有的简单、纯朴、憨厚、不视金钱为唯一目的,而把信用和快乐生活视为第一追求的环境下,酿造出来质优价廉的世界级美酒。

—— 葡萄品种 

    霞多丽 Chardonnay

    霞多丽又被译作莎当妮、雪当丽,原产自勃艮第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄之一,属早熟型品种。由于霞多丽适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,因此在全球各产酒区都有普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。


    随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。

—— 等级介绍 

    澳洲葡萄酒分级

    作为新世界葡萄酒国家,澳大利亚分级系统并没有进行法律上的规定,目前,澳洲权威分级有以下三种:

    第一、半官方的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级,大致分为四等作为推荐;这个可以在葡萄酒酒标上标注出来。

    第二、专业的酒评家做澳洲葡萄酒年鉴,首屈一指的有詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的《詹姆斯·哈利迪年度葡萄酒年鉴指南》(James Halliday Annual Wine Companion)。

    如今72岁高龄的詹姆斯·哈利迪从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒,进行公正客观评分,他的年鉴已经成为热爱澳大利亚葡萄酒的人们人手一册的权威性酒评。在这部书中,酒品以五酒杯的评分系统进行评级:94-100 分是顶尖葡萄酒(Outstanding wines),90-93 分是强力推荐(Highly recommended), 87-89分是推荐饮用(Recommended),84-86分是易于饮用(Acceptable),其中,只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注,成为“五杯酒”标志葡萄酒,同时,一个酒庄中,拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。这个评级系统可以在葡萄酒酒标上标注出来。

    第三,还有一个是澳大利亚拍卖场上的分级,叫做Langton’s评级系统,“Langton’s 澳大利亚葡萄酒分级”展示了在澳大利亚新兴的葡萄酒拍卖市场上表现最突出的佳酿。这个分级系统在葡萄酒酒标上并不能标注出来。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

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    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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