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【礼盒套装】法国圣鲁蒙赤霞珠红葡萄酒2支+新版纸质双支装礼盒

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超高性价比,送礼套装,品质之选!

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综合评分 4.5

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—— 组合包含 
—— 基本介绍 

—— 推荐理由 

    推荐理由一:不是普通的地区餐酒,而是“奥克保护地区餐酒”( Vin de Pays D'Oc)。

    酒标上的“Vin de Pays D'Oc”字样,是“奥克保护地区餐酒”的法定称号,该标志保证了其生产和酿制的原产地,符合严格的技术要求和质量标准:必须由区内四省酿造,并采用法定的葡萄品种,保持100%葡萄品种,并经地区委员会品尝鉴定,是对其质量、声誉以及技术的肯定。


    推荐理由二:纯净的赤霞珠风味,平衡感很好。

    此酒由100%赤霞珠葡萄酿制而成,开瓶即是黑莓和樱桃的混合香气,单宁充沛而不失柔和,无需复杂的醒酒过程便可展现上佳的平衡感。

—— 酒庄介绍 

    圣·诺曼酒厂 Saint Romain

    圣·诺曼酒厂位于法国南部地中海沿岸的朗格多克产区。圣诺曼酒厂的葡萄园里种植的葡萄品种繁多,既有以赤霞珠、梅洛为主的红葡萄品种,又有以霞多丽为主的白葡萄品种。这座现代化的酒厂和葡萄园相连,保证了葡萄的新鲜程度。“圣鲁蒙”系列葡萄酒是该酒厂的全新品牌,产品一经推出,便受到人们的广泛喜爱。

—— 产区介绍 

    奥克产区

    聚焦法国奥克地区,它覆盖了法国南部地中海沿岸朗格多克-鲁西荣大区的四个省份(东比利牛斯山、奥德、埃罗和加尔),是享有盛誉的现代与传统相结合的葡萄种植区。奥克地区高品质的葡萄酒出口到世界各地,它的品种也在不断地更新丰富,其葡萄酒拥有细腻清新的口感,高贵淡雅的色泽以及独特的芳香。在奥克地区,灿烂的阳光,肥沃的土壤以及良好的天气等因素构成了优越且独特的条件。早在公元前六世纪,古希腊人就已经开始在此栽植葡萄,400年后,古罗马部队的到来使这里成为法国最早的葡萄酒产地。历史上,这里的葡萄酒不仅进贡过法国国王,从17世纪起还远销英伦和北欧。

    1986年,为了应对新世界葡萄酒的挑战,奥克地区葡萄酒业有识之士决定变革传统,规模种植,降低成本,适应新的消费习惯,出击国际市场。为了保证质量,他们还将奥克地区餐酒 Vin de Paysd'Oc"作为一种法定称号保留下来,并制订了严格的质量标准:必须由区内四省酿造,并采用法定的葡萄品种,保持100%葡萄品种,并经地区委员会品尝鉴定。现在,这里是法国最大的地区餐酒产地,葡萄种植面积达30万公顷,法国人餐桌上的葡萄酒有44%来自于此。这里的规模种植,也使它成为法国第一、世界第五的单品葡萄酒出口基地,以及世界三大葡萄酒产区之一。在中国市场,奥克地区的葡萄酒位列所有法国葡萄酒销量第二。

    继2009年欧洲改革以来,原先的奥克“地区餐酒”现在被称为“奥克保护地区餐酒”。欧洲保护地区标签保证了生产和酿制的原产地,符合严格的技术要求和整个生产线的质检规范。如此一来,奥克保护地区餐酒不但从地理上得到了价值提升,更是对其质量、声誉以及技术的肯定。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon):又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁,原产法国波尔多。早在古罗马时代(公元23~79年)就有栽培它的记载,当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受欢迎的红色酿酒葡萄。世界上许多高品质的红葡萄酒都是用它来酿造的。由于它适合多种气候类型,已于世界各地普遍种植,并呈现出不同的风味。

    赤霞珠属于晚熟品种。皮厚而黑,果粒小,能够提供足够的色素及酚类物质,使其所酿造的酒色泽较深、浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁,通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,经橡木桶陈酿后又增添了香草,杉木,烟熏等味道,香气和口感变得更为多元、丰富和醇厚,有着长久陈年的潜质,堪称是经典的酿酒品种。

    由于赤霞珠的丹宁酸含量较高,波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是混合一定比例的梅洛、品丽珠等品种以柔化口感,增进酒的平衡度和丰富性。

—— 等级介绍 

—— 建议配餐 

    赤霞珠葡萄酒和美食的搭配

    赤霞珠有着很好的搭配食物的特质。尤其是经陈年的赤霞珠葡萄酒绝对是食物的优质伴侣。食物口感的轻重是选择葡萄酒的一个重要因素,重口味食物搭配重口味葡萄酒,否则相反。赤霞珠不适合搭配辛辣的食物,因为赤霞珠葡萄酒的高酒精度会让辛辣味更重,从而使葡萄酒变苦!

    脂肪和蛋白质可以降低单宁在口感上的刺激性。赤霞珠搭配牛排或者奶油类食物,可以降低葡萄酒的单宁,使果香味更加醒目。相反,面食和米饭则对单宁没有什么作用。红葡萄酒中单宁的苦味也会被其他苦类食物中和掉,除了食物本身的苦味之外,制作方法也可以达到同样效果,例如碳烤方法。随着葡萄酒的陈年,单宁也开始下降,葡萄酒变得更加的微妙,此时的葡萄酒可以搭配微微有点苦味的食物。橡木桶窖藏过的葡萄酒一般都有比较浓郁的烤橡木等味道,因此它适合搭配类似烧烤等方法制作的有烟熏等类似味道的食物。赤霞珠葡萄酒有时会有茴香、肉豆蔻、香草等气息,也很适合搭配烧烤、烘烤等方法制作的食物。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

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—— 企业风采 

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