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意大利酒庄

意大利酒庄


意大利和法国一样同属于“旧世界”葡萄酒国家,在意大利,由于自然条件得天独厚,葡萄园随处可见,意大利由此成为全世界最大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒,有着许多历史悠久的葡萄酒庄园和知名酒厂。


意大利葡萄酒共分为四个等级。日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地区DOC和保证法定地区DOCG。其中DOC和DOCG属于特定产地出产的优质葡萄酒,而另两种IGT和VDT则属于比较普通的餐酒。


意大利的酒庄基本上都是私人企业,且绝大多数都是葡萄种植与产销一体,因而我们所见到的酒庄都坐落于风景优美的葡萄园中。也有许多外乡人到此,赏景品酒,临走再买上几瓶。有想多待几天的,酒庄便设了客房,接待这些度假客,顺带也拓宽了自己的财路。

意大利酒庄:华姿山庄酒庄(Tenuta Di Valgiano)  日期:2016-01-26

华姿山庄酒庄(Tenuta Di Valgiano)位于意大利中部的托斯卡纳产区(Tuscany)一个石灰岩小山山谷中,可俯瞰意大利洛卡小镇的美丽风景,后面矗立着一座高约900米的亚平宁山脉,因此水源充足,通风条件良好。北托斯卡纳的地中海式气候赋予酒庄几近完美的风土,酒庄于1997年转变为有机种植模式,并于20...

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意大利酒庄:奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)  日期:2015-12-01

奥纳亚酒庄(Tenuta dell'Ornellaia)创建于1981年,位于意大利托斯卡纳(Tuscany)大区最美丽的自然之地——保格利(Bolgheri)地区。奥纳亚坚持以酿造品质卓越的葡萄酒为首要追求,对葡萄酒的热情和品质的专注以及独一无二的风土和得天独厚的微气候,创造了奥纳亚酒庄颇受赞誉的葡萄佳酿,并因此奠定...

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意大利酒庄:嘉雅酒庄(Angelo Gaja)  日期:2015-08-26

嘉雅酒庄(Angelo Gaja)是意大利葡萄酒的先驱者,位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)芭芭莱斯科产区(Barbaresco)的一个村庄,由乔万尼·嘉雅(Giovanni Gaja)先生创建于1859年,目前酒庄由嘉雅家族企业的第五代传人安杰罗•嘉雅(Angelo Gaja)掌管。 酒庄葡萄园面积为250英亩(约101公顷),种植的葡...

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意大利酒庄:卓林酒庄(Zonin)  日期:2015-08-21

卓林酒庄(Zonin)位于意大利的威尼托(Veneto)产区,是意大利当之无愧最大的酒庄,它的11个葡萄园遍布意大利几个大区,甚至开拓到了美国,在美国大陆也拥有1个葡萄园。在意大利的葡萄园占地3700公顷,其规模不仅是意大利私有公司占地之最多,在整个欧洲都名列第三。 卓林酒庄多达1,820...

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