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智利酒王活灵魂原瓶进口红酒

Almaviva
收藏 | 商品编码:GHCHHLHXXXXXXX08 18℃

法国木桐庄和智利干露酒厂两大酒王合作酿造。新世界与旧世界葡萄酒风格的完美融合。最具性价比的酒王。

累计评价7

已被3名会员收藏

综合评分 4.6

  • 很好 86%
  • 较好 14%
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—— 产品规格 
    年份
    2008
    详细产地
    智利 中央山谷 米埔谷(MAIPO VALLEY)产区
    葡萄品种
    91% 赤霞珠 3% 品丽珠 6% 伽美那
    级别
    家族珍藏级(Reserva de Familia)
    香味
    萦绕着黑樱桃、越桔和黑莓的香气,伴以复杂的苔藓和真菌的香气,以及一丝优雅的橡木烟熏的气息。
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    14.5%VOL
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    45分钟
    最佳饮用温度
    17-19℃
    搭配菜肴
    烤牛排和烤猪肋
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    入口强劲,单宁丰富浓重,口感很好,有香草、烤面包和甘草的香味。这款强劲丰厚的酒有饱满的余味。

—— 推荐理由 

    推荐理由一:两大酒王合作酿造。

    这款酒是由法国酒王Baron Philippe de Rothschild(五大名庄之木桐酒庄庄主)联合智利酒王Vina Concha y Toro(智利最有名的干露酒厂的拥有者)共同酿造的智利顶级葡萄酒,在国际葡萄酒市场上无人不晓。


    推荐理由二:新世界与旧世界葡萄酒风格的完美融合。

    此酒将智利的风土、葡萄个性与法国传统酿造技术完美融合,它的出现令世人为之惊叹。此酒酒体高雅、馥郁醇和,既有旧世界的优雅平衡,又具备新世界的果香和浓烈,单宁细滑如丝,是令人一饮难忘的智利顶级佳酿。


    推荐理由三:最具性价比的酒王。

    虽同为新旧世界联合打造的顶级佳酿,两款酒在风格上有其相似之处,但活灵魂的价格却仅为美国作品一号的一半,可谓是最具性价比的“酒王”,是送礼、收藏的首选。

—— 酒庄介绍 

    活灵魂,一个充满灵异的名字,让人联想起生活在神秘的热带雨林里的南美土著人,带着面具的巫师在为族人施用法术……再看他的酒标,几个类似土著人的刺青图案不规则地分布在白色的背景上,更增添了几分原始的气息。在一个刺青图案两旁,写着两个大名鼎鼎的名字Baron Philippe de Rothschild(菲利普·罗斯柴尔德男爵)和Vina Concha y Toro(维纳-孔查-托罗)。原来,这瓶酒是由法国酒王Baron Philippe de Rothschild联合智利酒王Vina Concha y Toro共同酿造的智利顶级葡萄酒,在国际葡萄酒市场上无人不晓。


    ·强强联手,共同打造智利酒王“活灵魂”。

    罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)是法国波尔多一级名庄武当王(Chateau Mouton Rothschild,即木桐酒庄)的拥有者,他一生热衷于发展葡萄酒事业,除了在法国本土开拓以外,他还把葡萄的种植传播到世界各地。他不断地寻访适合葡萄生长的土壤和气候,希望在法国以外,有更多的国家能酿出优秀的葡萄酒来。经过长时间的考察,罗富齐男爵看中了美洲大陆。这是一块宝地——阳光充沛、有太平洋带来的降雨,有高海拔山脉和富含铁质的砂砾土壤。继与美国加州合作开创的作品一号大受欢迎之后,他还发现了一个地方非常适合葡萄的种植,这个地方就是位于南美洲的智利。


    智利整个国家呈长条型,分布在太平洋沿岸,安第斯山脉贯穿其中,是一个天然的屏障。因为纬度相同,这里全年的气候与加州、澳洲相仿。在新世界的酿酒国中,智利是一个历史悠久,享有一定名气的国家。早在公元四世纪,智利人就开始酿酒了。由于缺乏经验,智利葡萄酒的发展一直非常缓慢。一直到十九世纪,有人从波尔多引进了高档的葡萄品种,智利酒才真正为世人所认识。罗斯柴尔德男爵正是看中了智利是一块充满潜力的土地,毅然决定在智利成立合资公司。


    与之合作的智利酒王维纳-孔查-托罗(Vina Conchay Toro),既是一位伟大的酿酒师,也是酒业翘楚。此外,他也是智利最有名的酒厂——干露酒厂( Concha y Toro)的拥有者。他怀着满腔热情孜孜不倦地尝试酿造当地最好的葡萄酒。罗斯柴尔德男爵在详细考察了智利当地的情况后,发现干露酒厂的葡萄园地理位置非常好,具有得天独厚的自然条件,于是盟生合作的意向。本身具有非常丰富酿酒经验的维纳-孔查-托罗(Vina Concha y Toro)也觉得很荣幸能得到这位葡萄酒业巨子的垂青,双方不谋而合。罗斯柴尔德男爵提供的法国传统酿酒技术和经验融合智利葡萄的个性,一个由法、智两国酒王联合酿造的智利酒王诞生了,起名“Almaviva”,中文译名“活灵魂”。


    ·活灵魂”的命名和酒标设计

    我们知道酒标对于木桐酒庄来说具有极其重要的意义,木桐庄每年都请著名画家作画为标,其中就包括毕加索。这款新诞生的“酒王”的名字也颇费周折,最后,男爵决定以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”(Count of Almaviva)为名,该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下;而酒标图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾,这个标志是马普切文明(Mapuche civilization)时人们幻想地球和宇宙的样子,这个设计最初出现在马普切人进行重大仪式的鼓上面。同样,为了给这款葡萄酒的质量作背书,两位酒王也在酒标上签上自己的名字。


    ·活灵魂一面世,便掀起抢购热潮。

    活灵魂一推出市场就纷纷掀起了购买的热潮,Wine Spectator《葡萄酒观察家》对2001年的活灵魂打出了95分的高分。一般只有一些法国顶级的葡萄酒才能获得如此高的分数,但活灵魂的出现令许多人都为之惊讶,原来智利也能出产这么好的葡萄酒。


    ·智利干露酒厂

    干露酒厂(Concha Y Toro)在智利恐怕无人不知,无人不晓,除了其规模之大和声誉之高,还因为其曾和木桐庄主罗斯柴尔德男爵合作推出一款智利酒王活灵魂(Almaviva)而闻名全世界。干露酒厂旗下已经有13个葡萄园,每一个葡萄园均有其自身的土壤与气候特色,确保了干露酒厂能够酿制极具代表性智利酒。


    多年来,干露酒厂一直致力于用先进的栽培技术和酿造工艺,生产出优异的高品质葡萄酒。加上它的全球化营销战略,致使每一款酒都能销往世界各地,在1994年10月,干露酒厂成为纽约股票交易所第一家上市的智利酒厂。2010年9月,作为南美洲领先的优质品牌葡萄酒生产商及出口商,干露酒厂(Concha Y Toro)与曼联正式签约,成为曼联足球俱乐部的官方葡萄酒合作伙伴。


    干露酒厂最享负盛名的莫过于红魔鬼系列了(Casillero del Diablo),据闻当年庄主曾为酒窖经常丢失葡萄酒懊恼不已,一怒之下向当地散播酒窖里有魔鬼的谣言,自此无人敢到干露酒厂里偷酒。

    智利《金融日报》报道,英国饮料行业权威杂志《Drinks International》近日评选出了全球最佳葡萄酒庄。其中,智利Concha Y Toro酒庄力压西班牙桃乐丝酒庄(TorrES)、意大利安东尼庄园(Antinori)以及法国拉图酒庄(Chateau Latour)等知名品牌,成为被评选出的“世界最佳葡萄酒庄”。

—— 产区介绍 

    马普谷(MAIPO VALLEY):这是智利最古老的葡萄种植区,19世纪开始葡萄种植,境内有知名的CONCHA Y TORO、TARAPACA、COUSINO MACUL 、SANTA RITA等等酒厂。这是一个横向的山谷,从安第斯山向下直达太平洋,东部的海拔为1000米,西部为500米,天然的坡度使不同的区域种植不同的品种,位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。

    这里具有温和的地中海气候,夏天和秋天干燥,收获季节没有下雨的风险,在葡萄的生长期日夜温差达20度,是理想的葡萄种植地。葡萄种植面积约有10461公顷,红白比例为84/16。此为前两年的统计数据,估计如今扩大了不少。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon):又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁,原产法国波尔多。早在古罗马时代(公元23~79年)就有栽培它的记载,当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受欢迎的红色酿酒葡萄。世界上许多高品质的红葡萄酒都是用它来酿造的。由于它适合多种气候类型,已于世界各地普遍种植,并呈现出不同的风味。

    赤霞珠属于晚熟品种。皮厚而黑,果粒小,能够提供足够的色素及酚类物质,使其所酿造的酒色泽较深、浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁,通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,经橡木桶陈酿后又增添了香草,杉木,烟熏等味道,香气和口感变得更为多元、丰富和醇厚,有着长久陈年的潜质,堪称是经典的酿酒品种。

    由于赤霞珠的丹宁酸含量较高,波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是混合一定比例的梅洛、品丽珠等品种以柔化口感,增进酒的平衡度和丰富性。



    品丽珠(Cabernet Franc):别名加本力弗朗、佛朗,原种解百纳,为法国古老的酿酒品种,世界各地均有栽培,是赤霞珠、蛇龙珠的姊妹品种。品丽珠酿造出来的酒呈紫色,带有红梅、樱桃、李子和草莓的果味,经过木桶酝酿后会发展出香草、土司面包味,在玻璃瓶陈年后则会演变出冬菇和雪茄木的味道。

    品丽珠是赤霞珠的远亲,产自法国波尔多区的品丽珠葡萄酒味道较芳香,酒体柔润富有红莓子、红黑醋粟味道,产自较北面产区的卢瓦尔区或意大利的东北部的往往会有青草的气息,品丽珠经常被称为富有铅笔芯气味的葡萄品种,用品丽珠葡萄酿造的最著名的葡萄酒来自奥信庄园(Chateau Ausone )和白马庄园(Chateau Cheval Blanc)。



    佳美娜(Carmenere):是智利最具特色的葡萄品种,一种稀有的品种,需要较长的成熟过程。这个品种曾在波尔多广泛种植,最初发源于法国波尔多,十九世纪中期由于葡萄根瘤蚜虫病害在法国绝迹,智利的气候恰好适合它的生长。在智利曾一度被认为是美乐,但1991年对这个品种进行了DNA测验,证明这是佳美娜品种,于是智利宣称这是智利的本土品种。在其他国家都罕有栽种的。佳美娜是一种很难管理的葡萄品种,产量小,但酿制的葡萄酒口味新奇、独具魅力。智利起初全国13,000公顷的美乐葡萄中至少有一半是佳美娜葡萄,这使其成为智利第三大广泛种植的葡萄品种,其余两大品种为赤霞珠与派斯(Pais)。

    佳美娜葡萄有酿成美酒的潜力,可以用来酿造混合酒。佳美娜与其他品种相比,佳美娜酿造的葡萄酒口感更柔顺,酒体丰满,充满浓郁的果香,散发着迷人诡奇香气。在最近几年中,智利酒厂推出以Carmenere为名的顶尖酒款。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 
—— 品牌优势 

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—— 企业风采 

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