法国拿布洛斯原瓶进口红酒

拿布洛斯庄 Chateau Labrousse

拿布洛斯酒庄位于波尔多布莱伊法定产区(Cotes de Blaye)，现任庄主和酿酒师为Jacques Chardata。布莱伊法定产区位于纪龙德港湾的右岸、波尔多北部，靠近布莱伊城。那里拥有连绵的波状山脉，有效地阻挡了来自纪龙德河的冷风与虫害。土壤主要为石灰质粘土，特别适合种植梅乐。Jacques Chardata的拿布洛斯庄就位于纪龙德港湾右岸的石灰石山脊上。其葡萄园古老美丽，良好的土壤使梅乐成熟到极致，因此经过桶内酒精及苹果乳酸的发酵，又在新橡木桶内成熟6个月，再在一年橡木桶内熟成6个月，酿出的酒包含了所有水果风味，并带有布拉伊产区独一无二的风土特色。

布莱伊首酒区 Premieres Cotes De Blaye

此法定产区是波尔多最北面的葡萄园区，出产协调平衡、顺滑细腻、果香浓郁的葡萄酒。

酒香浓郁，口感柔和香醇

布莱伊首酒区的葡萄酒拥有深色浓郁的酒裙，年轻时果香浓郁。陈酿后发展出麝香和辛辣香味。口感柔和香醇，丹宁柔顺无刺激。调配主要使用美乐，赤霞珠，品丽珠和马贝克是辅助的葡萄品种。

光照充足，通风良好

布莱伊的葡萄园都位于波尔多北部45公里处的山谷和山丘上。这些山坡垂直于纪龙德港湾，通风和光照都很良好，这就使得丰收的葡萄成熟度高且不易变质。而临近水边使得这样的强光照柔和起来(每年240天的光照时间)。这样的气候和地理条件决定了这里主要的葡萄品种：石灰质粘土的土壤与美乐意气相投。

波尔多山麓红法定产区

2006年起，这个法定产区和本地区其他的法定产区一样，一起使用共同的名词：波尔多产区，是波尔多四大法定山谷产区之一，被冠以波尔多山麓红法定产区的名义出售。

【红葡萄酒与美食的搭配】

世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐，相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中，而且酒里的酸还能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来，其风味绝对不同凡响。

1、果味型、轻柔的红葡萄酒

这类酒的特点是果味足、酒体轻，单宁低，酒精度也低。这类酒的适用范围也广，可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食：地中海一带的食物，如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物，如香肠、奶油土豆等等。

2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种，单宁自然也重如铁骨，它们的酒精度通常都不低，高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜，特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合，因为这类酒和咸的菜搭配会发苦，和辣的菜搭配会更辣，和甜的菜搭配也发苦，唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食：搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错，特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

3、奢华而柔顺的红葡萄酒

这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种，年轻的时候，它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜，比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般，它香气浓郁，很容易获得高酒精度，它适合于配咸的菜，甚至配辣的菜，很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食：美乐搭配炖肉类的食物，金粉黛搭配烤肉类的食物。

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