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西班牙桃乐丝公牛血棠蓝尼罗干红葡萄酒

Torres Sangre de Toro Tempranillo
收藏 | 商品编码:GHSPGNXTLNDOXX12 18℃

桃乐丝,西班牙葡萄酒之楷模! 驰名世界! 誉满全球!

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—— 产品规格 
    年份
    2012
    详细产地
    西班牙 加泰罗尼亚(Catalunya)
    葡萄品种
    100%棠蓝尼罗(即丹魄尼诺,Tempranillo)
    级别
    DO
    香味
    带有红色水果的香味。
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    14%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    6个月
    搭配菜肴
    与烤肉、炖品、伊比利亚火腿及熟制奶酪搭配极佳。
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    明亮的宝石红色,带有浓郁的红色水果的香气,结构良好,酒体均衡,单宁平实,余味绵长。

—— 基本介绍 
—— 酒庄介绍 

    桃乐丝 Torres

    -西班牙皇室用酒

    -西班牙葡萄酒的楷模

    -欧洲最具实力葡萄酒品牌

    -西班牙最大的葡萄酒生产商

    -产品行销全球140多个国家和地区

    桃乐丝酒庄创建于1870年,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在宾纳戴斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已 然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词。

    品牌诞生

    1939年,西班牙内战爆发,桃乐丝酒园发生了爆炸,当时几乎所有人都认为做不下去了,但是Miguel Torres的父亲认为还可以坚持下去。直到1942年战后首批瓶装酒才得以上市,当时德国人占领了法国,没有人给美国人提供葡萄酒,所以桃 乐丝就给美国人提供葡萄酒。现代的桃乐丝最早就是这样在美国市场做起来的。今天桃乐丝的品牌在全世界进行销售。1979 年是令桃乐丝非常骄傲的一年,当时在美国搞了一个国际品酒会,在这次品酒会上,桃乐丝酒受到非常高的推崇,每次桃乐丝在欧洲、美国 推出新的产品的时候,人们突然间意识到西班牙人也可以生产高品质的葡萄酒了。1991年Miguel Torres接管桃乐丝,作为桃乐丝的总裁,他开始推动一些品牌的变革,桃乐丝一代一代的就是这样做下来了。

    桃乐丝家族

    桃乐丝——西班牙皇室用酒,早在1870年,桃乐丝这个名字就与葡萄酒结下了不解之缘。与生俱来的家族自豪感使得桃乐丝将尊重传 统与创新进取完美结合,酿造出品质卓越的葡萄酒,成就了桃乐丝成为西班牙葡萄酒的楷模。今天,桃乐丝家族不仅在西班牙、智利和美国 加州拥有自己的酒园,而且已经成为一个行销世界140多个国家和地区葡萄酒市场的国际品牌 。而且,桃乐丝庄园被世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》评为西班牙最重要的酒庄。 2002年,庄主米高A桃乐丝先生本人因为将西班牙葡萄酒推广向世界的业绩,以及他本人将终身奉献给葡萄酒这一行业的敬业精神,被另一本 世界权威葡萄酒杂志《品醇客》评为年度风云人物;桃乐丝家族也非常荣幸地成为“第一酒庄世家”组织(Primum Familiae Vini,简称“PFV”)的成员,该组织由十一个历史悠久、声名显赫的葡萄酒园家族组成,其该组织包括木桐酒庄。

    桃乐丝第五代传人

    自桃乐丝酒庄成立以来,领导权一直是父传子的方式。今年38岁的Miguel Torres Maczassek是桃乐丝集团的第五代传人,本身也是酿酒师。1979年令法国五大酒庄黯然失色的那场比赛,让身为酿酒师也是酒厂主人的 Miguel Torres 被称为天才。Miguel 从小在父亲和祖父的熏陶下与葡萄园打交道。他就读于西班牙最著名的学府之一,之后又前往美国加州北部的凯南—弗拉格勒商学院攻读国 际营销学学位。在今年9月成为家族掌门人前,他在家族企业中的最大贡献是运营了智利分公司。

    因为 Miguel Torres在葡萄酒技术上的努力突破,被葡萄酒酒坛赞美为传奇人物,也被葡萄酒专业杂志《Wine Spectator 》选为封面人物,称为葡萄酒界的经营之神,1999年还被该杂志消费者票选其酒厂生产的葡萄酒为“西班牙最好的葡萄酒”,西班牙国王卡 洛斯还曾亲临酒厂,祝贺该酒厂成立125 周年。Miguel 对技术的重视,也使他成为“国际葡萄酒及烈酒比赛”协会的主席。

    品牌荣誉

    1979年,法国最权威的美食杂志《高勒·米罗美食指南》(Gault Millau)举办了一个“葡萄酒奥林匹克”比赛,1970年的黑牌(Gran Coronas Black Label)打败了1870年的拉图(Chateau Latour)、1964年的碧尚女爵(Chateau Pichon Lalande)和1961年的修道院红颜容(Chateau La Mission Haut Brion)。这一消息震惊了当时的葡萄酒坛,也因此让西班牙酒厂打出了自己的名号,一举荣登葡萄酒顶级宝殿。

    2006年,桃乐丝酒庄被世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》评为“欧洲年度最佳酒园”。根据英国知名独立品牌评估机构 Intangible Business发布的《2009年度全球最具实力100强酒业品牌》报告,桃乐丝被评为欧洲最具实力葡萄酒品牌。

    每个人心中都有一款桃乐丝

    桃乐丝成功的原因:桃乐丝酒的味道是不会因为在上海或者是在北京或者是在纽约或者是巴塞罗那有所改变,那是不变的。桃乐丝 作为全球知名的品牌,其目标是要让每一个顾客成为桃乐丝的朋友,桃乐丝保持独立自主,也非常致力于保护环境。桃乐丝有些投资,也许 10到15年才可以看到回报,在这样的情况下,必须是家族企业才可以有这种致力于长期发展的品牌。

—— 产区介绍 

    加泰罗尼亚 Catalunya

    加泰罗尼亚是西班牙葡萄酒的主要产区之一,出产高质量的红、白和桃红葡萄酒,还有一些甜酒。另外,这里还是CAVA气泡酒故乡,CAVA是西班牙传统的起泡酒,按传统的香槟法生产的,二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富,有明显的苹果、柠檬的果香,伴着面包的气息。入口很有力度,餐前开胃、搭配海鲜鱼类或是微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品,特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上最好的气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。

—— 葡萄品种 

    丹魄尼诺(或棠蓝尼罗) Tempranillo

    丹魄尼诺是西班牙名贵的葡萄品种,最出色的丹魄葡萄产自西班牙中北部的里奥哈河谷。丹魄葡萄具有明显的酸味,人们经常把它跟草莓、樱桃和洋李风味联系在一起。经过橡木桶陈酿的丹魄葡萄酒,会有一种独特的辛辣口感,并且带有浓重的香草、茴香和黑胡椒风味。丹魄葡萄酒很适合搭配烧烤肉食,它独特的酸味可以衬托出菜肴的味道。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

    红葡萄酒与美食的搭配

    世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过:“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐,相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中,而且酒里的酸还能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来,其风味绝对不同凡响。

    1、果味型、轻柔的红葡萄酒

    这类酒的特点是果味足、酒体轻,单宁低,酒精度也低。这类酒的适用范围也广,可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食:地中海一带的食物,如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物,如香肠、奶油土豆等等。

    2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

    无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合,因为这类酒和咸的菜搭配会发苦,和辣的菜搭配会更辣,和甜的菜搭配也发苦,唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错,特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

    3、奢华而柔顺的红葡萄酒

    这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种,年轻的时候,它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜,比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般,它香气浓郁,很容易获得高酒精度,它适合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食:美乐搭配炖肉类的食物,金粉黛搭配烤肉类的食物。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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