【组合惠】智利干露远山卡本妮苏维翁红葡萄酒3支+远山苏维翁白葡萄酒3支

干露酒厂 Vina Concha Y Toro

国际评价

干露酒厂成立于1883年，是智利最古老的酒厂之一，也是当地的酒业巨头之一，旗下拥有很多子品牌，酒的品种极其丰富，而且长 期保持着优良的品质，是目前智利酿酒业中获得评分90以上酒款最多的酒厂。其中红魔鬼系列葡萄酒屡获大奖，在世界各大评分体系中常常 有接近90的得分。口碑极好，物超所值。

酒庄概况

干露酒厂位于智利中央山谷产区的迈坡山谷(Maipo Valley)，公司已有13个葡萄园，总面积约为7400英亩。每一个葡萄园均有其自身的土壤与气候特色，确保了干露酒厂能够酿制极具代表性智 利酒。另外，公司也从许多合约庄主那里购买葡萄。迈坡谷属地中海式气候，这里的地理和气候都特别适合葡萄的种植，安第斯山脉作为天 然屏障，阻挡了来自太平洋的寒流，保护了葡萄园。理想的土壤和山上融化的雪水完美结合，创造了绝佳的气候条件，以培养最优质的葡萄 品种。多年来，干露酒厂致力于发展葡萄酒区域化制度，以酿制特色的葡萄酒，以先进的栽培技术和酿造工艺，生产出优异的高品质葡萄酒 。

与曼联足球俱乐部签约合作

2010年9月，作为南美洲领先的优质品牌葡萄酒生产商及出口商，干露酒厂(Concha Y Toro)与曼联正式签约，成为曼联足球俱乐部的官方葡萄酒合作伙伴。该协议旨在提高干露及其品牌在世界范围内的知名度，特别是亚洲、拉 丁美洲、东欧和北欧等重点市场。此次合作为干露提供了与一个在全球享有盛誉的足球俱乐部进行全球结盟的空前良机。通过与曼联足球队 的联合以及形象和品牌的有效共用，干露还有许多机会可提高自身知名度。

纽交所上市

在1994年10月，干露酒厂成为纽约股票交易所第一家上市的智利酒厂，被美国《葡萄酒鉴赏家》杂志评为“全智利最重要的酒厂” 。干露酒厂在世界范围内的知名度迅速上升。

强强联合

1997年，干露酒厂和法国顶级酒庄木桐酒庄(庄主：菲利普·罗斯柴尔德Baron Philippe de Rothschild)成立了联合酒厂。干露酒厂有着众多品种，他们都是智利酿酒界的最佳之选。良好的种植环境和出色的工作人员的完美结合，使 得他们能酿造出在国际上倍受称赞的好葡萄酒。

中央山谷 Central Valley

智利的地理位置非常特别，北面有广阔的沙漠，西面浩瀚的太平洋带来了稳定的气候，东面雄伟的安第斯山脉阻挡了各种虫害的袭 击，南面的南极洲让智利成为了“南极的入口”。

智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY); 第二 块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷(ITATA)、比奥比奥谷(BIO BIO) 和马尔雷考谷 (MALLECO)。

中央山谷位于智利首都圣地亚哥之外，在风景美丽的安地斯山和太平洋之间，这里不仅风景优美，葡萄酒在国际上更是享誉盛名， 热爱红酒的追求者都喜欢Maipo Valley’s cabernets和Curicó’s chardonnays。智利的葡萄种植主要集中在中央山谷地区。最著名的葡萄 品种是佳美娜和黑皮诺，现在世界上只有智利在大规模的种植佳美娜葡萄，而有葡萄中的公主之称的黑皮诺在世界上最佳的种植地之一也是 智利。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁，原产法国波尔多。早在古罗马时代(公元23~79年)就有栽培它的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受欢迎的红色酿酒葡萄。世界上许多高品质的红葡萄酒都是用它来酿造的。由于它适合多种气候类型，已于世界各地普遍种植，并呈现出不同的风味。

赤霞珠属于晚熟品种。皮厚而黑，果粒小，能够提供足够的色素及酚类物质，使其所酿造的酒色泽较深、浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁，通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气，经橡木桶陈酿后又增添了香草，杉木，烟熏等味道，香气和口感变得更为多元、丰富和醇厚，有着长久陈年的潜质，堪称是经典的酿酒品种。

由于赤霞珠的丹宁酸含量较高，波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒，而是混合一定比例的梅洛、品丽珠等品种以柔化口感，增进酒的平衡度和丰富性。

【智利葡萄酒分级】

Varietal：只列葡萄名称，这是最基本的酒。

Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比上面的酒好。

Gran Reserva：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼，很多酒厂都有这类酒。

Reserva De Familia：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。

Premium：至尊限量级，Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

对于智利酒，不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

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