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德国爱德堡幻彩版半甜白葡萄酒

Adelberg Weinkellerei Splendid Edition
收藏 | 商品编码:TBGEADBHCBQMPXXX 18℃

德国著名葡萄酒家族出品,清甜爽口,口碑极佳!

累计评价5

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综合评分 4.8

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—— 产品规格 
    年份
    NV
    详细产地
    德国 莱茵黑森
    葡萄品种
    雷司令(Riesling)
    级别
    Tafelwein(日常餐酒)
    香味
    富含梨子、青柠和蜂蜜的香气。
    口感
    清甜爽口
    酒 精 度
    9.5%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    8-10℃
    橡木桶陈酿
    搭配菜肴
    适合作为餐前酒,搭配清甜或辛辣的菜式。
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 白葡萄酒
    酒品介绍:
    此酒呈浅黄色,富含梨子、青柠和蜂蜜的香气,入口酸中带着一丝清甜,口感顺滑易饮,深受女士青睐。

—— 推荐理由 
—— 实景拍摄 
—— 酒庄介绍 

    爱德堡酒庄 Adelberg Weinkellerei

    德国莱茵黑森的小镇芙蓉瀚 (Flonheim)里有个美丽而古老的磨坊,1990年史都兹(Stütz)家族买下后把磨坊改建成一座现代化酿酒厂,这便是爱德堡酒庄(Adelberg Weinkellerei)。这是一座由父子两代人共同经营的家族式葡萄酒庄,在芙蓉瀚镇最佳地带拥有75公顷葡萄园,酒庄将传统的葡萄栽培方法与现代酿造技术相结合,目标是产出优质、价位合理且深具产区特色的优质葡萄酒。酒庄以传统葡萄品种(雷司令及黑皮诺)为主,搭配国际流行葡萄品种酿造及销售,销售网点遍布德国全境,而且在欧洲其他10个国家也有销售点,产品行销世界150多个国家。目前,酒庄将销售重点转向亚洲市场,无疑未来中国将是其最大的销售市场之一。

    爱德堡酒庄位于德国著名的莱茵黑森产区,此产区并不在黑森州的土地上,而是位于莱茵兰—普法尔茨地区。年均1700小时的日照时间使得该地区成为沉浸在阳光中的灿烂之地。这里也是德国最大的葡萄种植区。在美因茨、沃尔姆斯(Worms)与宾根(Bingen)之间1400平方公里的土地上生长着葡萄翠绿的藤蔓,莱茵河缓缓流过。德意 志民族最古老的叙事诗之一《尼伯龙根之歌》就诞生于此。数百年来,人们一直赞颂他的美丽景色,传唱至今。

—— 产区介绍 

    莱茵黑森地区 Rheinhessen

    -德国最大的葡萄酒产区

    -优美的莱茵黑森风景被称为“千丘陵之地”

    -德意志民族最古老的叙事诗之一《尼伯龙根之歌》就诞生于此

    莱茵黑森,并不在黑森州的土地上,而是位于莱茵兰-普法尔茨地区。年均1700小时的日照时间使得该地区成为沉浸在阳光中的灿烂之地。同时它也是德国最大的葡萄酒产区。德意志民族最古老的叙事诗之一《尼伯龙根之歌》就诞生于此。数百年来,人们一直赞颂他的美丽景色,传唱至今。莱茵黑森地区葡萄种植面积26500公顷,如今是“最具活力”的地区。莱茵黑森有3个子产区:Binern, Nierstein和Wonnegau,共有24个酒村,434个单一葡萄园,这里的人更注重质量,而不是单纯追求产量,直到今天,人们依然保持着这个可以追溯到古罗马时代的传统。

    传统的莱茵黑森品种是西万尼,所以莱茵黑森拥有世界上最大的西万尼种植面积。这里还种植了雷司令、穆勒塔戈和皮诺葡萄。红葡萄品种中有丹菲特、黑皮诺和葡萄牙美人。白葡萄和红葡萄种类的比例为69%和31%。莱茵黑森的葡萄园中掩映着一些小屋,带圆顶的葡萄园小圆房常常被漆成发亮的白色,有时侯会让人产生似乎置身在地中海的错觉。该地区,大约有30到40个这样的小屋;它们可能是酒农和在葡萄园中干活人用来避雨的小棚,岁月将它们保留下来。因为黑森地区木材不多,所以这些小房子都是用石头造的。

—— 葡萄品种 

    雷司令 Riesling

    雷司令之于白葡萄酒就好比赤霞珠之于红葡萄酒。可在不同产地酿成风格截然不同的葡萄酒,而且非常耐久放。品质常遭低估,在20世纪后期,价格也往往偏低,现在雷司令又开始慢慢流行起来。雷司令葡萄酒有非常强烈的香气,依据不同产区、甜度与酒龄,会展现矿石、花香、柠檬以及蜂蜜香气。雷司令在其原产地德国可以酿出非常优质的酒,但拜全球气候暖化之赐,现在德国也可酿出不带甜味的优质白酒。雷司令一直都是德国和阿尔萨斯最高贵的葡萄品种,在澳洲与奥地利也备受赞赏。

—— 等级介绍 

—— 建议配餐 

    白葡萄酒与美食的搭配

    和热情奔放的红酒相对,白葡萄酒更为低调,伙伴通常都是随和而淡泊的。以白切鸡和长相思为例,长相思圆润的口感正好配合鸡肉的柔滑,调味的葱香和热带果香互相增强,将您带入丰收的果园。而中国南方的海鲜佳肴和低调的赛美蓉更是绝配,适当的酸度可以去除海鲜的腥味,辛香和清新的口感能够提出鲜味,促进食欲。

    1、清淡型的白葡萄酒

    这类酒闻起来喝起来都会让人觉得新鲜、有果味、清爽,酸度较高,有的产区还带有矿物质的风味。这一类型的白葡萄酒适合于所有海鲜类食物。适合搭配的美食:清淡的菜和海鲜类菜品以及冷菜。

    2、中等柔滑、芬芳型的白葡萄酒

    这类酒的香气令人心旷神怡,在白葡萄的品种中,最浓郁的就要数麝香玫瑰和琼瑶浆了。搭配这一类型葡萄酒的菜,通常是比较细腻的食物,而且酱油类的作料放得少。适合搭配的美食:放了香料的鱼类和其他海鲜和河鲜。

    3、带有橡木味的浓郁白葡萄酒

    能进橡木桶的白葡萄酒,一定是丰满、浓郁、酒精度高的,也禁得起陈年的霞多丽葡萄品种酿造。这类酒适合于配烧烤类的食物,因为酒经过橡木桶,通常也带有烘烤的气息。适合搭配的美食:烧烤类和加奶油烹调的食物。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

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    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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