智利酋长庄园珍藏梅洛干红葡萄酒原瓶进口红酒

一个为纪念西雅图酋长而创立的品牌

印第安酋长是氏族的唯一领袖和灵魂人物，是氏族力量的象征、智慧的结晶。

西雅图酋长(Chief Seattle，1786 - 1866)

西雅图酋长是印第安人历史上最重要的人物，是美国华盛顿州境内的印第安人部落的领袖，信奉天主教，乐于与白人移民共处，与西雅图市的创立者之一戴维·斯温森·梅纳德拥有深厚的私人友谊。根据梅纳德的建议，西雅图市即得名于西雅图酋长，并在西雅图市建有这位酋长的雕像。

印第安人是美洲大陆的原住民，拥有不可思议文明的玛雅人则是其中的一个分支。经过两万多年的文化，产生了许多不同的民族和语言，印第安人认为，雄鹰是领袖智慧和力量的象征，所以他们的饰物中使用雄鹰尾羽的饰物就是最权威的象征，富有野性和权力，给人力量与智慧。

酋长庄园的主人是一位印第安人后裔，他的氏族随着白人的扩展渐渐的南移，到了现在智利古力高山谷脚下，以种植优质葡萄卖给酿酒厂为生。多年精心培育葡萄中不乏树龄20年以上的老藤。

庄园一直以来都有选取部分最好的葡萄自酿酒饮用的习惯，现任庄主接手葡萄园以后，决定推出自己的葡萄酒品牌。于是将所有葡萄园中最好的葡萄留下酿造葡萄酒，其余的葡萄再以出售。

作为印第安人的后裔，庄主希望庄园的美酒能流传，而他所拥有的葡萄酒品质如同印第安历史上最出名的酋长西雅图Chief Seattle一样具有智慧和力量，为纪念这位伟大的酋长，所以将这片庄园出产的酒命名为酋长庄。“酋长”这个名字暗示了强壮的酒体、男性化的力量。

中央山谷产区(Central Valley)

智利的地理位置非常特别，北面有广阔的沙漠，西面浩瀚的太平洋带来了稳定的气候，东面雄伟的安第斯山脉阻挡了各种虫害的袭击，南面的南极洲让智利成为了“南极的入口”。

智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷(ITATA)、比奥比奥谷(BIO BIO) 和马尔雷考谷(MALLECO)。

中央山谷位于智利首都圣地亚哥之外，在风景美丽的安地斯山和太平洋之间，这里不仅风景优美，葡萄酒在国际上更是享誉盛名，热爱红酒的追求者都喜欢Maipo Valley’s cabernets和Curicó’s chardonnays。智利的葡萄种植主要集中在中央山谷地区。最著名的葡萄品种是佳美娜和黑皮诺，现在世界上只有智利在大规模的种植佳美娜葡萄，而有葡萄中的公主之称的黑皮诺在世界上最佳的种植地之一也是智利。

古力高山谷(CURICO VALLEY)是中央山谷一个子产区。葡萄园集中在中央平原和沿岸山脉的山坡上。此区的气候为潮湿的地中海气候，受太平洋的反气漩影响，早上有薄雾，白天温度高，晚上凉快，日夜温差到15度。这里的白葡萄有着较好的酸度，特别是长相思。这里较为温暖的山谷出产高品质的赤霞珠。特别是一些老葡萄园，还有一些80年的老树。种植面积约为18422公顷，红白比例为69/31。

梅洛(Merlot)：在红葡萄家族里，赤霞珠如果是王，堪称王后的一定就是梅洛(又称梅乐、美乐、梅鹿辄Merlot)。它雍容大度，丰厚甘美，体态丰腴，温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性格。

跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄，其果皮较薄，颗粒比赤霞珠稍大，早熟、鲜嫩且多产，在较凉的地方长势良好，可以用来大量酿制圆润而柔和的葡萄酒。

梅洛葡萄酒色泽较浅、丹宁温和，没赤霞珠那般强劲。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋粟、黑莓、蓝莓、巧克力及略带香料味道。法国波尔多、美国加州、智利所出产的梅洛红葡萄酒，最能表达梅洛葡萄的原始味道。梅洛红酒口感圆润，有淡淡的甜润感，比较适合喜欢饮用年轻新酒的爱好者，也比较容易吸引入门级的葡萄酒爱好者。

【智利葡萄酒分级】

Varietal：只列葡萄名称，这是最基本的酒。

Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比上面的酒好。

Gran Reserva：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼，很多酒厂都有这类酒。

Reserva De Familia：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。

Premium：至尊限量级，Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

对于智利酒，不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

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