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法国梅多克乔治酒庄红葡萄酒原瓶进口红酒

Chateau Louis Gorges
收藏 | 商品编码:GHFRMDKQZXAOCX07 18℃

产自梅多克产区的城堡级AOC。

累计评价152

已被6名会员收藏

综合评分 4.4

  • 很好 72%
  • 较好 28%
  • 一般 0%
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—— 产品规格 
    年份
    2007
    详细产地
    法国 波尔多 梅多克产区
    葡萄品种
    60%赤霞珠、40%梅洛
    级别
    AOC
    香味
    散发着成熟的新鲜水果及草木的芳香
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    12.5%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    45分钟
    最佳饮用温度
    15-18℃
    搭配菜肴
    川菜, 粤菜, 湘菜, 浙菜, 苏菜
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    亮丽的深宝石红色,果味成熟,平衡新鲜,是令人愉悦的梅多克好酒

—— 酒庄介绍 

    乔治酒庄来自著名的梅多克产区UNI-MEDOC,UNI-MEDOC是品质保障的象征。庄主:Georges Alquie。该酒庄土壤由石灰石及粘土组成,占地11公顷。

—— 产区介绍 

    “法国的波尔多葡萄酒产区中61个顶级酒庄,其中有60个出自梅多克地区。”梅多克葡萄酒行业协会主席菲利普•唐布瑞骄傲地说。是的,只生产红酒的梅多克有它傲人的资本:16380公顷种植面积、750种上等葡萄酒、8种原产地命名酒,这就是世界上独一无二、无与伦比的梅多克。

    各个品种的葡萄根据土壤的差别进行分块种植,分布梅多克的8大产区,包括:梅多克( Médoc)、上梅多克(Haut-Médoc)、玛歌(Margaux)、穆利昂梅多克(Moulis en Médoc)、利斯特拉克-梅多克(Lisrac-Médoc)、圣于连(Saint-Julien)、波亚克(Pauillac)、圣爱斯泰夫(Saint-Estèphe)。而在这8个产区里又分5类酒庄,即1855年评定级别的顶级酒庄、中级酒庄、艺术家酒庄、其他酒庄及酿酒合作社。这些酒庄酿出来的佳酿可以用“醇香”和“精致”等概括,它们最大的特点在于是用不同的葡萄品种酿成的酒调配而成的,口感各有千秋,层次分明,值得不断地品尝和赏玩,自然其中乐趣也无穷无尽,因为总能让人从它们丰富多样的口感中得到惊喜。

    梅多克葡萄产区出产美酒佳酿、名誉响彻全球的三个奥秘——土质、气候和调配。

    奥秘之一:土质。五千万年前,梅多克还是一片开阔的热带海洋。最近的一百万年来,水流带来了大量的沉积物,经过长时间的堆积形成了梅多克的土地。沙、砾石、粘土、卵石、碎石共同组成了梅多克的土壤,这种土壤被称为“沙砾、粘土-石灰质土”,十分适合种植葡萄。

    奥秘之二:气候。梅多克位于大西洋和吉伦特河之间。属于温带海洋性气候,拥有规律的日照,以及温和的风,特别适宜葡萄生长。这里独特的气候条件是出产优质葡萄酒所必不可少的。

    奥秘之三:调配。梅多克葡萄酒最特别之处就在于,它是由不同葡萄品种酿成的酒调配而成,经过调配,产生了种类多样的优质葡萄酒,品尝的乐趣也因此各有不同。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁,原产法国波尔多。早在古罗马时代(公元23~79年)就有栽培它的记载,当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受欢迎的红色酿酒葡萄。世界上许多高品质的红葡萄酒都是用它来酿造的。由于它适合多种气候类型,已于世界各地普遍种植,并呈现出不同的风味。

    赤霞珠属于晚熟品种。皮厚而黑,果粒小,能够提供足够的色素及酚类物质,使其所酿造的酒色泽较深、浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁,通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气,经橡木桶陈酿后又增添了香草,杉木,烟熏等味道,香气和口感变得更为多元、丰富和醇厚,有着长久陈年的潜质,堪称是经典的酿酒品种。

    由于赤霞珠的丹宁酸含量较高,波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒,而是混合一定比例的梅洛、品丽珠等品种以柔化口感,增进酒的平衡度和丰富性。


    梅洛(Merlot)又名美乐、梅乐、梅鹿辄。在红葡萄家族里,赤霞珠如果是王,堪称王后的一定就是梅洛。它雍容大度,丰厚甘美,体态丰腴,温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性格。

    梅洛也是波尔多地区种植最广泛的葡萄品种之一,特别在波尔多右岸的圣-艾米隆,梅洛在葡萄酒中的比例通常要高于赤霞珠。梅洛的果实皮薄、颗粒比赤霞珠稍大,早熟、鲜嫩且多产,在较凉的地方长势良好,可以用来大量酿制圆润而柔和的葡萄酒。

    颜色较深、酒体丰满、酒精含量高、丹宁酸含量低是梅洛葡萄的显著特点,由其酿造的葡萄酒,气味与味道常常是纯李子或巧克力的味道,有时带有茶叶的味道,口感圆润,有淡淡的甜润感,比较适合喜欢饮用年轻新酒的爱好者,也比较容易吸引入门级的葡萄酒爱好者。很多葡萄酒爱好者对梅洛的喜爱要胜过赤霞珠,主要是因为它的丹宁酸含量低。

—— 等级介绍 

    【法国葡萄酒原等级划分】

    1. 法定产区葡萄酒AOC

    2. 优良地区餐酒 VDQS

    3. 地区餐酒VIN DE PAYS

    4. 日常餐酒 VIN DE TABLE

    AOC在法文意思为“原产地控制命名”, 酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

    原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC级别的葡萄酒,细分等级 :产区名标明的产地越小,酒质越好。


    【法国葡萄酒最新等级划分】

    2009年08月的时候,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一次改革。以下是新的等级制度,将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记:

    AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。

    VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

    VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE ),属于无 IG 的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

    VDQS从2012年开始不复存在。

    2009年10月的时候,法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称,L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。

    公报中指出,随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立,L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。

—— 建议配餐 
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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    普通会员

    2014-08-21 15:52:55

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