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法国庞克酒庄干红葡萄酒

Citadelle de poncharac
收藏 | 商品编码:GHFRPKJZGHAOCX16 18℃

庞克酒庄优质出品,品质佳,口感好

累计评价7

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综合评分 4.9

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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    保质期
    10年
    年份
    2016
    详细产地
    尼姆产区
    葡萄品种
    西拉,歌海娜,慕合怀特
    级别
    AOP
    香味
    丰富的浆果和香料味
    口感
    饱满优雅
    酒 精 度
    14%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    20分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    搭配菜肴
    适合搭配烤肉,野味等
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    酒汁清澈,色泽饱满,丰富的浆果和香料味。她的复杂性和丰富的香味与成熟柔和的单宁形成了完美的平衡结构。有淡淡的茴香味道

—— 产区介绍 

      尼姆产区

      尼姆产区有两千年以上的葡萄酒酿造历史,可以追溯到古罗马时期,位于罗纳河谷右岸以及与朗格多克-普罗旺斯三角洲接壤的群山商,虽位置上接近朗格多克,但因酿酒风格更趋于罗纳河谷,所以属于罗纳河谷产区的一部分。

      海洋与地中海气候,以及鹅卵石土质造就了产区不同寻常的葡萄酒。这里的阳光充足,夏季炎热,每年都有250多天是阳光普照,葡萄藤可以充分的累积糖分和芳香物质,而这些可爱的小鹅卵石在白天吸收并储存了太阳的热量之后,便会在夜间持续的供应给葡萄藤,是葡萄的果实有更好的成熟度。

      尼姆产区以酿造红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒为主,这主要是取决于当地多种类的葡萄品种,如:西哈,歌海娜,神索,慕合怀特等。这里葡萄酒的特征是充满果味,口感柔和,拥有接近完美的平衡度。

—— 葡萄品种 
—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      红葡萄酒与美食的搭配

      世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过:“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐,相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中,而且酒里的酸还能有效分解蛋白,使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来,其风味绝对不同凡响。

      1、果味型、轻柔的红葡萄酒

      这类酒的特点是果味足、酒体轻,单宁低,酒精度也低。这类酒的适用范围也广,可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食:地中海一带的食物,如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物,如香肠、奶油土豆等等。

      2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

      无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种,单宁自然也重如铁骨,它们的酒精度通常都不低,高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜,特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合,因为这类酒和咸的菜搭配会发苦,和辣的菜搭配会更辣,和甜的菜搭配也发苦,唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食:搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错,特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

      3、奢华而柔顺的红葡萄酒

      这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种,年轻的时候,它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜,比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般,它香气浓郁,很容易获得高酒精度,它适合于配咸的菜,甚至配辣的菜,很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食:美乐搭配炖肉类的食物,金粉黛搭配烤肉类的食物。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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