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法国德隆家族罗纳河谷干红葡萄酒

LA CROIX DELON Cotes du Rhone
收藏 | 商品编码:GHFRDLJZXXAOCX18 18℃

媲美教皇新堡的口感体验,GSMs经典配比

综合评分 5

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吉尔伯特&盖拉德葡萄酒大奖赛金奖

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—— 产品规格 
    保质期
    10年
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    年份
    2020
    详细产地
    法国罗纳河谷
    葡萄品种
    歌海娜、西拉、慕德怀特、佳丽酿
    级别
    AOP
    香味
    红色水果香气
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    14.0%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    10个月
    搭配菜肴
    烤鸭、羊奶酪、鸡软骨、煎牛仔骨
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    酒体呈明亮的宝石红色,典型的罗娜河谷葡萄酒,日照充足,但也归功于罗纳河谷强烈的向下风。酒体呈现漂亮的红色酒裙。带有甘草香味和香料的辛辣。结构美观、美观平衡。收尾是复杂的芳香。

—— 推荐理由 
    荣获:吉尔伯特&盖拉德葡萄酒大奖赛金奖
'
—— 酒庄介绍 

      德隆家族出自历史悠久的DOMAINE DU PEREGUILLOT.酒庄1911年在VILLIE-MORGON 推出了第一瓶佳酿,通过4代人的不断努力,成功让这个迷你家族企业发展为

      法国本土著名的酒厂巨头。酒庄现有三条24小时不停歇运转的灌装线,葡萄园分布在法国各个著名产区(刺艮第,博若莱,法国南部等)。酒庄浑厚的底蕴和先进的酿酒

      技术注定造就了德隆家族的不平凡。


      酿造工艺

      所有葡萄充分成熟之后由手工采摘,精心挑选,然后发酵,并由传统酿造法陈年。

—— 产区介绍 

      罗纳河谷 Rhone Valley

      罗纳河谷(Rhone Valley)也叫隆河谷,是法国最早的葡萄酒产地。考古表明,早在公元一世纪,随着罗马人征服高卢,罗马人就发现了罗纳河谷两岸是种植葡萄的宝地,这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后,葡萄种植才传到波尔多等地区。

      罗纳河谷自北向南呈条状分布,长约200公里,其北部与勃艮第接壤,北罗纳的酒与勃艮第酒相似,以单一品种葡萄酒或二至三种葡萄调配酒为主;其南部沐浴在地中海的阳光和海风之下,以多品种葡萄调配而成,有的甚至用13种葡萄品种。

      罗纳河谷产区的葡萄酒品种以西拉和歌海娜为主,这使其酿酒方法有别于波尔多对橡木桶的推崇。罗纳河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗纳河谷的人们认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。罗纳河谷是法国仅次于波尔多的第二大AOC葡萄酒产区,其出产的葡萄酒以红葡萄酒为主,约占总产量的94%。罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩,其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。有人认为它适合搭配中餐的川菜。

—— 葡萄品种 

      歌海娜 Grenache

      歌海娜是西班牙和法国南隆河谷最重要的红葡萄品种。它皮薄色浅,酿成的酒颜色也浅,常带一点褐色边缘,有红色水果(如草莓、覆盆子A等)的香气以及些许白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。当葡萄树龄超过五十年后,能酿出非常精彩的浓厚佳酿。






      西拉(或设拉子) Syrah/Shiraz

      西拉是法国北隆河谷的明星葡萄品种,也是澳大利亚种植面积最广的葡萄品种。西拉酿成的酒颜色深黑,酒香浓郁多变。酒龄浅时以紫罗兰和黑色浆果香为主,随着陈年会慢慢发展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。喝起来紧密厚实,相当美味,单宁含量很高,非常适合酿成耐久存的顶级佳酿。






—— 等级介绍 
—— 建议配餐 

      西餐搭配:该款酒是很多美食的绝佳伴侣,包括大多数的肉类大餐、红果、柔软的法国奶酪等。它精致的本性同样也适合搭配清淡的野味菜肴,像鹌鹑、烤乳鸽、牛杂、炖鸭或者牛菌菇烤乳牛等。

      中餐搭配烧鸭、烧鹅、羊扒、烤乳鸽、椒盐虾蟹类、风干和烟熏肉类、香肠、腊味、红烧鱼、广东扣肉、东坡肉、南京酱鸭、红酒烩鸡、牛仔扒、炒腰花、肥叉烧、铁板烧鸡、中味奶酪等。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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