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德国金标雷司令晚收型甜白(金丝海姆雷司令甜白)原瓶进口红酒

Alsheimer Fruhmesse Riesling Spatlese
收藏 | 商品编码:TBGEJSHMLSQMPX07 18℃

德国最高级别QmP。雷司令晚收甜白,土豪金外观,尊贵奢华。

累计评价62

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综合评分 4.6

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—— 产品规格 
    年份
    2007
    详细产地
    德国莱茵黑森
    葡萄品种
    100%雷司令 Riesling
    级别
    QmP-Spatlese
    香味
    香味浓郁
    口感
    甘甜柔美
    酒 精 度
    10%VOL
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    8-12℃
    搭配菜肴
    各种菜肴
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 白葡萄酒
    酒品介绍:
    经过木桶发酵的阿斯海姆早市雷司令具有典型的晚收型雷司令葡萄的特点,香味浓郁,口感更加甜美,既可以搭配各种菜肴,又可以独酌...
    more>>
—— 推荐理由 

    推荐理由一:出自历史悠久的传奇酒庄 ... more>>

—— 酒庄介绍 

    弗里茨温迪诗酒庄 (Fritz Windisch Wine)从1780年就开始了传奇般的家族经营酒庄的历史,总部位于莱茵河畔优美的小城摩门海姆,靠近美因茨。酒庄拥有德国莱茵黑森地区多片上等的葡萄园,不仅提供经典的德国白葡萄品种如雷司令,西万尼,而且出产极为出色的黑皮诺,丹菲红等红葡萄品种。酒庄的出品涵盖了从普通餐酒到贵腐甜酒,冰酒的整个系列的产品。从白葡萄酒到红葡萄酒,气泡酒,酒庄的酿酒师都有出色的表现! more>>

—— 产区介绍 
—— 葡萄品种 

    雷司令(Riesling):也译为威士莲,雷司令葡萄是上好的白葡萄。没有任何一种白葡萄能像雷司令那样具有如此的多样性。依产地和藏酿的不同,它有从无甜味到甜味、从轻清花香、热带水果味到油质和蜡质等一系列品种。雷司令对于栽种的地点是非常挑剔的。最好是日照充足的地方,但矛盾的是,雷司令在冷的地方比温暖的地方生长得更理想。最好是在一段长时间里都得到充足的阳光。在漫长而干燥的秋季,如果有足够的日照时间,它会酿出最优质的白葡萄酒。如果气候适宜,发生贵族霉珍萎现象,可以得到晚收的极品甜味酒。雷司令在温暖的地方也能够生长,但成熟过快却使香味减少了。

    雷司令(Riesling)白葡萄酒常有明显的品种特性,年轻的雷司令(Riesling)香味精巧,带有淡雅的花香混合着柠檬、柚子等水果,还有矿物香气,口感酸度偏高。老熟的雷司令(Riesling)常有火石与汽油的气味,因为不适合在橡木桶中酿造,很少带有木香。雷司令(Riesling)酿出的酒酸度强,但常能与酒中的甘甜口感相平衡,丰富、细致、均衡而且耐久存。除了生产干白葡萄酒,雷司令(Riesling)也非常适合酿造贵腐甜白酒葡萄酒,甜美的蜂蜜、水蜜桃和杏子的香气,具有非常优异的品质,即使甜度高也能以高酸度保持平衡,最浓甜者可经数十年的陈放。在德国,为了和雷司令(Riesling)的高酸味均衡,除了干白葡萄酒也常酿成带有甜味的半甜型白葡萄酒。

    雷司令(Riesling)在世界各地的种植相当普遍,其中全球65%的雷司令葡萄是在德国种植的,以莱茵河谷所产最为著名,如德国的莱茵高和摩泽尔(Mosel)以及法国的阿尔萨斯(Alsace)。另外奥地利的品质也相当高。在东欧与乌克兰也有大面积种植。新世界产区以澳大利亚的克莱尔谷(Clare Valley)和新西兰南岛最为有名。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 
—— 品牌优势 
—— 企业风采 

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