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智利罗莎酒庄澎马梅洛红葡萄酒(又名:棕榈梅洛红葡萄酒)

Vina La Rosa La Palma Merlot
收藏 | 商品编码:GHCHLSPMMLXXXX09 18℃

荣获2010年国际葡萄酒挑战赛银奖。

累计评价46

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综合评分 4.7

  • 很好 87%
  • 较好 13%
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荣获2010年国际葡萄酒挑战赛银奖。

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—— 产品规格 
    年份
    2009
    详细产地
    智利 卡恰布谷(Cachapoal Valley)
    葡萄品种
    梅洛
    级别
    品种级(Varietal)
    口感
    精致优雅
    酒 精 度
    14%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    搭配菜肴
    浓味的肉类、烤鸭或鸡
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    色泽深红,有浓郁的芬芳果香,带有轻轻的薄荷口感,丹宁柔和,口感绝佳。

—— 酒庄介绍 

    拿仑山酒庄 Vina La Rosa

    -全智利历史最悠久的家族酒庄

    -获奖无数 闻名于世

    -园内有极为罕见的野生棕榈树

    智利拿仑山酒庄始于1824年,由Francisco Ignacio Ossa y Mercado先生创立。该酒庄不仅是全智利历史最悠久的家族酒庄,还是智利最古老的葡萄酒庄园之一,凭借其品质如一的极致佳酿而获奖无数、闻名于世。

    早在1824年,来自智利北部的煤矿主Francisco Ignacio Ossa y Mercado先生决定买下一个庄园送给他的第一个儿子Gregorio Ossa Cerda。后来Francisco Ignacio先生发现位于圣地亚哥南面的加查普山谷有一处风景优美、土地肥沃,还带有酒窖和酒桶的庄园,并对此地一见钟情,便向当时的产权人,也就是智利的首位总统Manuel Blanco Encalada先生买下了此庄园,同时也赶在葡萄根瘤蚜肆虐欧洲前引进并开始种植法国葡萄树。这就是“拿仑山葡萄种植庄园”的创建史。时至今日悠久显赫的奥萨(OSSA)家族仍一直秉承创始人矢志不渝的酿酒哲学,并不懈地追求酿造出品质完美的葡萄佳酿。如今智利拿仑山酒庄可以自豪地向世人展现汇聚其两百年的传世精粹及所取得的辉煌成就。

—— 产区介绍 

    卡恰布谷 Cachapoal Valley

    卡恰布谷位于智利首都圣地亚哥以南一百公里处。这片区域的主要工业是葡萄酒酿造业,产区内接近90%的葡萄为红葡萄品种,尤其以赤霞珠最多。这里绝大多数的葡萄园都靠近安第斯山脉,每个葡萄园的气温相差都较大,土壤瘦薄,但出产的葡萄酒却是智利最优秀最上等的。卡恰布谷产区的气候类型为地中海气候,夏季炎热、冬季温和,昼夜温差较大。此外,根据靠近太平洋和安第斯山脉的距离不同,产区内部不同的地方有着不同的微气候,分别适合不同的葡萄品种生长。这里的土壤都是天然形成的,富含丰富的矿物质,随处可见沙砾和石灰石。产区内的主要葡萄品种包括赤霞珠、梅洛、西拉、卡曼尼、马尔贝克、霞多丽和长相思,而其中种植最成功的葡萄品种是产量较低、种植面积也较小的梅洛和卡曼尼。由这两种葡萄酿成的酒酒体丰满,果香四溢,口感微甜,带有巧克力和果冻的美味。此产区一直以来都吸引着法国葡萄酒投资商和葡萄酒爱好者的目光,很多来自波尔多、阿尔萨斯和卢瓦尔河产区的著名酿酒家族要么跟这里古老的葡萄酒商建立合作关系,要么直接在这里建立酒厂,生产具有法国特色的优质红葡萄酒。

—— 葡萄品种 

    梅洛 Merlot

    梅洛又叫美乐,堪称“红葡萄之后”,原产于法国波尔多,是目前波尔多种植面积最广的葡萄品种。和赤霞珠恰恰相反,梅洛的特点是果香甜美,单宁柔顺,容易入口,很受初学者的喜爱。梅洛在波尔多的右岸,圣艾美隆和波美侯占主要领导地位,有“酒王之王”美誉的柏图斯就是用它来酿造的。

—— 等级介绍 

    【智利葡萄酒分级】

    Varietal:只列葡萄名称,这是最基本的酒。

    Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。

    Gran Reserva:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。

    Reserva De Familia:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。

    Premium:至尊限量级,Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

    对于智利酒,不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

—— 建议配餐 


    梅洛葡萄酒的配餐艺术

    梅洛是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,也是酿造红葡萄酒的传统优良品种,同赤霞珠相比,香气和风味都不及赤霞珠浓郁,单宁和酸性物质的含量也比赤霞珠要低,但是梅洛葡萄通常能够给葡萄酒带来更加丰满的酒体,酒精含量更高。由梅洛酿制的葡萄酒具有红色水果的香气,单宁柔顺,回味柔和。由于种植区域和酿造工艺的不同,其风格多样,但单宁和酸度都较适中,可以与众多不同的菜式进行完美搭配。通常,梅洛葡萄酒适合与鸡肉,肉质细腻和轻度熏烤的红肉进行搭配。然而,梅洛葡萄酒却不适合与鱼类或绿色蔬菜进行搭配,除非采用了熏烤或其它特别的烹饪方式。另外,与大部分辛辣食物也不大合适,因为辛辣食物会盖过海格的细致风味。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

    (3) 利用网络直销,使用安全便捷的支付工具,方便可靠

—— 企业风采 

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