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智利砾石庄园赤霞珠红葡萄酒原瓶进口红酒

Lazo Cabernet Sauvignon
收藏 | 商品编码:GHCHLSCXZXXXXX10 18℃

国家酿酒师协会主席亲自主持酿造。由高山雪水培育出的优质葡萄酿造而成。行销全球47个国家。

累计评价164

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综合评分 4.4

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—— 产品规格 
    年份
    2010
    详细产地
    智利 中央山谷
    葡萄品种
    赤霞珠
    级别
    品种级(Varietal)
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    13%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    15-18℃
    搭配菜肴
    红肉 奶酪
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    呈深红色泽,充满成熟黑色水果的香气,单宁顺滑,酒体平衡且饱满。

—— 酒庄介绍 

    砾石庄园为智利第五大出口酒厂Undurraga 旗下品牌。酒厂成立于1885 年,其创建者Don Francisco Undurraga 先生是智利19 世纪葡萄种植和酿造技术的先驱之一,国家酿酒师协会主席Hernan Amenabar 为其主持酿酒。葡萄园面积达340 公顷,位于著名的葡萄酒产区迈朴山谷,酿造出一系列有丰富智利特色的葡萄酒,年产量超过1500 万瓶,行销全球47 个国冢。砾石庄园系列由来自河畔的覆盖着砾石土壤的葡萄园出品,昼夜温差以及从安第斯山脉而来的富含氧气和矿物的雪水培育出优质的葡萄,带给葡萄酒丰富的口感,适合搭配所有的餐点。

—— 产区介绍 

    中央山谷产区(Central Valley)

    智利的地理位置非常特别,北面有广阔的沙漠,西面浩瀚的太平洋带来了稳定的气候,东面雄伟的安第斯山脉阻挡了各种虫害的袭击,南面的南极洲让智利成为了“南极的入口”。

    智利的葡萄酒产区分三个区域,13个产区:分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄最为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷(ITATA)、比奥比奥谷(BIO BIO) 和马尔雷考谷(MALLECO)。

    中央山谷位于智利首都圣地亚哥之外,在风景美丽的安地斯山和太平洋之间,这里不仅风景优美,葡萄酒在国际上更是享誉盛名,热爱红酒的追求者都喜欢Maipo Valley’s cabernets和Curicó’s chardonnays。智利的葡萄种植主要集中在中央山谷地区。最著名的葡萄品种是佳美娜和黑皮诺,现在世界上只有智利在大规模的种植佳美娜葡萄,而有葡萄中的公主之称的黑皮诺在世界上最佳的种植地之一也是智利。


    迈朴谷(MAIPO VALLEY):这是智利最古老的葡萄种植区,19世纪开始葡萄种植,境内有知名的CONCHA Y TORO、TARAPACA、COUSINO MACUL 、SANTA RITA等等酒厂。这是一个横向的山谷,从安第斯山向下直达太平洋,东部的海拔为1000米,西部为500米,天然的坡度使不同的区域种植不同的品种,位于安地斯山脉的丘陵地带葡萄园是出产智利最佳赤霞珠的地方。

    这里具有温和的地中海气候,夏天和秋天干燥,收获季节没有下雨的风险,在葡萄的生长期日夜温差达20度,是理想的葡萄种植地。葡萄种植面积约有10461公顷,红白比例为84/16。此为前两年的统计数据,估计如今扩大了不少。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon):又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁,原产法国波尔多,是目前世界上最著名的红葡萄品种,虽然不是特别早熟,但是因为枝蔓健壮,容易生长,只要是温带气候又够温暖,都能适应,所以产区分布非常广。其特点是果实小、皮厚。

    用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成的葡萄酒风格强烈,十分容易辨认,酚类物质含量高,颜色呈深紫,单宁涩味重,酒体强劲浓厚,但同时又细致高雅,是相当优秀的品种。酒香在酒龄短时以黑色水果,如黑醋栗、李子等香气为主,略带一点如青草、青辣椒和薄荷的植物性香气以及甘草的气味。酿出的酒极具陈年能力,所以经常放入橡木桶中培养,而且特别适合新橡木桶,可以发展出雪松和烟草、咖啡和烟熏等焙烤香气以及更复杂的口感。用产自上好年份的特优产区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成的酒可以存放数十年。

    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是法国波尔多左岸的明星品种,种植相当普遍,以梅多克产区内排水性良好的砾石地为最著名的精华产区,由于这个区是该品种极北种植区,口感较紧涩,通常混合梅洛(Merlot)等品种以求葡萄酒的和谐及丰富。再更温暖的气候区,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则表现出较浓厚可口的风味,例如甜美的黑樱桃、黑莓的果香,口感更柔和讨喜。除了法国波尔多和朗格多克(Languedoc),美国的加州、智利、澳大利亚、南非、罗马尼亚等地都有大规模种植,其中加州的纳帕谷(Napa Valley),澳大利亚的库拉瓦拉(Coonawarra)都是非常著名的产区。


—— 等级介绍 

    【智利葡萄酒分级】

    Varietal:只列葡萄名称,这是最基本的酒。

    Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。

    Gran Reserva:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。

    Reserva De Familia:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。

    Premium:至尊限量级,Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

    对于智利酒,不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

—— 建议配餐 
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

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    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

    (2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

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—— 企业风采 

  • men***

    普通会员

    2016-07-23 00:30:42

    [商品咨询]

    买了好几瓶了,适合我
  • 深***

    普通会员

    2013-08-13 08:14:12

    [商品咨询]

    请问店家神马时候发货?
    尊敬的客户:您好,每天下午17:00发货, 感谢您对要红酒的关注,客服miya祝您生活愉快~!
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