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澳大利亚葛兰博GB32莎当妮干白葡萄酒(格兰博)

GRANT BURGE gb32 Chardonnay
收藏 | 商品编码:GBAUGLBGB32XXX17 18℃
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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁 二氧化硫
    保质期
    10年
    年份
    2017
    详细产地
    澳大利亚-南澳-巴罗萨山谷
    葡萄品种
    莎当妮(霞多丽)
    级别
    红五星酒庄
    香味
    散发着黄桃、甜瓜和菠萝的浓郁果香,伴有香甜的香草蛋挞喝烘焙项目的香气特征
    口感
    口感浓郁,带有甜美的热带水果、菠萝、成熟的黄桃的风味
    酒 精 度
    13.0%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    即开即饮
    最佳饮用温度
    10-12°C
    橡木桶陈酿
    6-8个月
    搭配菜肴
    奶油、鸡肉、鱼类等
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 白葡萄酒
    酒品介绍:
    葛兰博gb系列葡萄酒是南澳高品质葡萄酒的代名词。口感浓郁,带有甜美的热带水果、菠萝、成熟的黄桃风味,适度的橡木的微妙影响,为口感提供了极好的奶油质感。层层叠叠的风味让人联想起异国风味的甜馅饼,软软的焦糖和带有一丝烤橡木味的奶油糖果。酒体圆润,口味浓郁悠长

—— 推荐理由 

      推荐理由:此酒由澳洲红五星高档酒庄、巴罗萨谷著名酒庄之一——格兰特伯爵酒庄(Grant Burge)出品

      推荐理由:詹姆斯·哈利德 (James Halliday )评定的双红五星酒庄


    葛兰博gb系列葡萄酒是南澳高品质葡萄酒的代名词。甄选高品质的葡萄才能酿造出以果味为核心、均衡感极佳的葡萄酒,

    无需多年窖藏即可享用。gb系列葡萄酒具有优良的性价比、品质和稳定性。编号32是为了纪念葛兰博先生曾经作为一名社

    区运动爱好者,参与当地的团体运动、足球和板球,数字32是他多年的球衣号码。这款酒所用的葡萄源自南澳的优质葡萄

    酒产区。


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—— 酒庄介绍 

      葛兰博酒庄(Grant Burge)



      格兰特伯爵酒庄的葡萄园位于南澳大利亚州的巴罗萨谷(Barossa Valley)。酒庄从葡萄的栽种到葡萄园的管理和维护,再到葡萄酒生产的各个环节,都受到严格监管。酒庄还采用因地制宜的原则,尊重土地,顺应自然,确保收获到优质的酿酒原材料,并且运用了先进的酿酒设备,从而酿造出顶级的葡萄酒。


      格兰特伯爵是家族酒庄的第五代葡萄栽种者和酿酒师。伯爵家族的酿酒历史可以追溯到1855年3月。那时,著名的裁缝约翰伯爵携带着妻儿从英格兰的威尔特郡皮尤西(Pewsey)搬到南澳大利亚州的巴罗萨附近,并担任山顶葡萄园(Hillside Vineyards)的酿酒师。约翰的儿子米煞(Meshach)受父亲的影响,对葡萄栽种和酿酒有着很大的热情和很高的追求。他延承父亲的酿酒传统,于1865年成功酿造出第一款酒,并逐渐成为知名的社区领袖。1883年,米煞和艾玛(Emma)结婚,并生了8个孩子,其中,长子珀西瓦尔(Percival)于1928年在琳多赤(Lyndoch)附近建立了威尔福德酿酒厂(Wilsford Winery)。


      珀西瓦尔有两个儿子,分别是诺尔(Noel)和柯林(Colin)。柯林和妻子南茜(Nancy)生了一个儿子,名为格兰特(Grant)。格兰特紧跟父亲和祖辈的脚步,将家族的酿酒传统带入了21世纪,成为澳大利亚葡萄酒行业里最受尊敬的人之一,他代表了一种创新的力量。



      葛兰博的酿酒哲学是做最好的葡萄酒,表现了巴罗萨及周边地区的性格写照。


      *如果在正确的土壤种植正确的葡萄品种,并妥善管理,为它们的成长提供最佳条件,那么就会产出最好的葡萄,进而酿造出高级的葡萄酒。


      *“用最好的风土条件,最好的气候,最好的酿酒技术相结合,得出的自然是最好的酒。”


      *这种方法反映在我们所做的每一件事上,从种植葡萄,到酿酒,到包装,再到我们在全球市场中的推广。


      *葛兰博品牌是质量和原产地的保证,品牌信息描述了真实的产地传承感与传统的优雅品质。

—— 产区介绍 

      巴罗莎谷 Barossa Valley

      巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。以产全澳最出名的西拉(穗乐仙)而闻名于世,它的西拉丰厚、辛辣,可历久存。巴罗萨谷种植西拉葡萄的历史非常悠久,产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年之久。

      作为葡萄酒产区,巴罗萨谷拥有炎热的大陆性气候,出产的葡萄都非常成熟,是加强型葡萄酒的重要原料。20世纪中期,澳大利亚开始将葡萄酒生产重心转向红葡萄餐酒(尤其是颇具威望的赤霞珠),巴罗萨谷的地位因此日渐下沉,酒标上也很少出现其名字。直到上世纪80年代,该产区出现了几个家族式酒厂,专门酿制老藤西拉单品葡萄酒。这些葡萄酒风格独特,酒体丰满,带有丰富的巧克力味和香料味。巴罗萨谷的葡萄酒业也由此复兴,走向澳大利亚葡萄酒业的前沿,也开始得到国际酒业的关注。

      如今,该产区不仅拥有多个澳大利亚最大最有名的酒庄,还拥有许多大酒庄的大量股份。产区内较为知名的酒庄包括奔富酒庄(Penfolds Winery)、汉斯基-神恩山(Henschke - Hill of Grace)、皮德利蒙(Peter Lehmann)、泽佩尔兹菲尔德葡萄园(Seppeltsfield)、禾富酒庄(Wolf Blass)和御兰堡(Yalumba)。其中,奔富酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,所产葡萄酒被视为澳大利亚红酒的象征和澳大利亚葡萄酒业的贵族,出产的葛兰许(Grange)酒更有“澳洲酒王”的称号。

—— 葡萄品种 

      霞多丽(Chardonnay):又叫做莎当妮、雪当丽,原产自勃艮第,是目前全世界最受欢迎的酿酒葡萄之一,属早熟型品种。由于霞多丽适合各类型气候,耐冷,产量高且稳定,容易栽培,因此在全球各产酒区都有普遍种植。土质以带泥灰岩的石灰质土最佳。


      随产区环境的改变,霞多丽的特性也随之变化;天气寒冷的石灰质土产区,如夏布利和香槟区,酒的酸度高,酒精淡,以青苹果等绿色水果香为主;较温和产区,如那帕谷和马巩内,则口感较柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。由霞多丽所制的气泡酒以法国香槟区所产最佳,区中以白丘最为著名。霞多丽是各白酒最适合橡木桶培养的品种,其酒香味浓郁,口感圆润,经久存可变得更丰富醇厚。以制造干白酒及气泡酒为主。


—— 等级介绍 

      澳洲葡萄酒分级

      作为新世界葡萄酒国家,澳大利亚分级系统并没有进行法律上的规定,目前,澳洲权威分级有以下三种:

      第一、半官方的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级,大致分为四等作为推荐;这个可以在葡萄酒酒标上标注出来。

      第二、专业的酒评家做澳洲葡萄酒年鉴,首屈一指的有詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的《詹姆斯·哈利迪年度葡萄酒年鉴指南》(James Halliday Annual Wine Companion)。

      如今72岁高龄的詹姆斯·哈利迪从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒,进行公正客观评分,他的年鉴已经成为热爱澳大利亚葡萄酒的人们人手一册的权威性酒评。在这部书中,酒品以五酒杯的评分系统进行评级:94-100 分是顶尖葡萄酒(Outstanding wines),90-93 分是强力推荐(Highly recommended), 87-89分是推荐饮用(Recommended),84-86分是易于饮用(Acceptable),其中,只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注,成为“五杯酒”标志葡萄酒,同时,一个酒庄中,拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。这个评级系统可以在葡萄酒酒标上标注出来。

      第三,还有一个是澳大利亚拍卖场上的分级,叫做Langton’s评级系统,“Langton’s 澳大利亚葡萄酒分级”展示了在澳大利亚新兴的葡萄酒拍卖市场上表现最突出的佳酿。这个分级系统在葡萄酒酒标上并不能标注出来。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

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—— 企业风采 

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