普伊-富美产区
普伊-富美(Pouilly Fume)产区位于卢瓦尔(Loire)河上游东岸的山坡上,与闻名遐迩的桑塞尔(Sancerre)产区仅有一河之遥,葡萄园面积约为875公顷。和桑塞尔产区一样,该产区也因长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。
该产区葡萄园的土壤结构多是特有的燧石土壤,因此所产葡萄酒也常带有矿石与火药的特殊风味,正是这种特殊的风味与长相思葡萄特有的烟熏和燧石味相结合,才让这里的长相思葡萄酒闻名于酒界。
该产区最著名的酒庄有Didier Dagueneau、Domaine Cailbourdin、Serge Dagueneau和Pascal Jolivet,其中Didier Dagueneau是该产区的佼佼者,产酒量非常低,每款酒仅有1,000到2,000箱的产量。
普伊-富美产区:普伊-富美产区(Pouilly Fume) 日期:2015-11-30

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