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法国小龙船红葡萄酒

Grand Bateau Rouge
收藏 | 商品编码:GHFRXLCXXXAOCX12 18℃

名门之秀,源自傲立世界酒坛的龙船庄。中国葡萄酒市场最畅销的葡萄酒品牌。

综合评分 4.9

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—— 产品规格 
    年份
    2012
    详细产地
    法国 波尔多
    葡萄品种
    65%梅洛、35%赤霞珠
    级别
    AOC
    香味
    成熟樱桃、黑莓
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    13%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    30分钟
    最佳饮用温度
    16-18℃
    橡木桶陈酿
    6个月
    搭配菜肴
    适合与红肉、芝士、烤鸭、乳鸽等中味型菜肴搭配。
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    这款红酒颜色深澈而有光泽,带有樱桃、黑莓等红色浆果的成熟香气和浓郁优雅的橡木香味,单宁柔和,口感醇厚,余味悠长,是一款难得的波尔多佳酿。

—— 推荐理由 
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—— 实景拍摄 
—— 酒庄介绍 


    龙船庄园(Chateau Beychevelle),一个享有盛名的列级名庄,它的特色经过了三个世纪的历练。世上再也找不出能比龙船更适合用城堡这个有着高贵华丽光环的词来形容的地方了。庄园里典雅的建筑使它成为梅多克区的一块瑰宝,自它创立之初起就被有权势的家族所垂涎。这些家族接连为波尔多和这个地区的经济、政治和文化生活留下了他们的烙印。


    ·地理位置和创建时间

    龙船庄位于波尔多左岸名村圣祖利安东南角,靠近贝切维(Beychevelle)镇,邻近的庄园有宝嘉隆庄园(Chateau Ducru-Beaucaillou,1855圣祖利安二级庄)、圣比爷庄园(Chateau Saint Pierre,1855圣祖利安四级庄)和歌丽雅庄园(Chateau Gloria),而它对面就是班尼庄园(Chateau Branaire-Ducru,1855圣祖利安四级庄)。龙船庄由富有并有权势的Foix de Candale创立于1446年。1587年家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督埃普伦(Duc D'Epernon)。龙船庄作为她的嫁妆进入了埃普伦的家门。埃普伦官运亨通,并深得法王亨利三世器重,后来他成为了法国海军总司令,权倾一时,并得到不少人的崇拜和尊敬。


    ·龙船酒标和名字的传奇故事

    龙船庄园在吉伦特河的沿岸上,其后花园一直延伸到河边,因此可看到来往船只,在16世纪90年代,龙船庄园的主人埃普伦(D'Epernon)是一个法国海军总司令,其为人之道深得不少士兵和当地居民的爱戴,所以往来军舰当知道海军总司令住在龙船庄园里之后,为了表示对他的崇拜和敬仰,都自觉的向庄园方向敬礼,但由于河面太宽,距离较远,岸上的将军未必能够看到他们的敬礼,于是他们以斜下半帆达到与敬礼相仿的手势角度,配以喊声“Baisse-Voile”(法语下半帆之意),将军听明其意后非常欢喜,决定酒庄的标志就以一艘龙船下着半帆为标记,并以象音单词"Beychevelle"代表"Baisse-Voile"作为酒庄名字。


    ·波尔多的凡尔赛宫

    埃普伦(D'Epernon)总司令和夫人经常住在酒庄,所以还盖起了大型的酒庄城堡和后花园。直到现在人们还称之为波尔多的凡尔赛宫,是波尔多最大的酒庄城堡。

    1757年,巴拉希尔侯爵Marquis de Brassier对17世纪时建起的龙船庄园建筑物进行了重建,并且在19世纪末由海涅Heine家族对庄园进行了扩建,而在最近,该庄园又恢复了它本来的面貌,重拾最初的光彩。庄园的建筑风格古典协调,具有富丽堂皇的门面,而顶部则是一堵宏伟的等边三角墙,而且两边各有翼形雕塑,再加上涡形雕花和瓶饰图案的点缀,从而为庄园构建了一个巴罗克式的建筑风格。


    ·几经易主,酒质时好时坏

    1666年,总司令的儿子去世后,家道开始衰落,名庄被逐一分割卖出,其中一部分成为今天圣祖利安村一家二级名庄宝嘉龙庄园(Ducru Beaucaillou)。后来龙船在不少名门望族的手中兜兜转转。在十九世纪初龙船庄园未能得到很好的照顾,因此酒质不太稳定,使得它在1855年的波尔多列级名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船应该最起码是三级,甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中,除一级名庄和几个超二级庄外,能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多,龙船就是其中数一数二的。


    ·另一段巅峰之路

    1874年巴黎的银行家Armand Heine以一百六十万法郎买下龙船庄。他的女儿Marie Louise嫁给另一位在政坛和金融上很有影响力的银行家Achille Foulds。龙船作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此龙船保持着优秀的管理、稳定的质量和卓越历史故事在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。


    ·现任庄主和总裁(董事会主席)

    1984年法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍,因此出重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory也垂涎龙船庄,并进行收购。1997年至今GMF拥有龙船庄60%的股份和绝对管理权,Suntory拥有40%股份。董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。

—— 产区介绍 

    波尔多 Bordeaux

    -红酒产区无冕之王

    -全球最大的优质葡萄酒产区

    -波尔多葡萄酒享有“葡萄酒之后”的美誉

    提起法国葡萄酒,人们往往不约而同地想到波尔多。中世纪的古堡、瑰丽的葡萄园、种植在葡萄园四周的玫瑰,美丽的景象构成了波尔多静谧的田园风光。波尔多产区是全球最大的优质葡萄酒产区,种植面积达12.3万公顷,年产8亿瓶的葡萄酒,其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。

    波尔多,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从波尔多缓缓流过,海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟,全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主,口感柔顺细雅,极具女性的柔媚气质,因而有“葡萄酒王后”的美誉。

—— 葡萄品种 

    赤霞珠 Cabernte Sauvignon

    赤霞珠是红葡萄里当之无愧的王者,全球许多顶级的红葡萄酒都是用它来酿造的。赤霞珠原产于法国波尔多,是波尔多左岸的霸主,酿出的酒常带有黑醋栗、青辣椒和雪松的香气,单宁强劲坚实,口感饱满厚重,极具陈年能力。拉菲、木桐等名庄酒数十载的陈年功力,都得归功于赤霞珠。

    梅洛 Merlot

    梅洛又叫美乐,堪称“红葡萄之后”,原产于法国波尔多,是目前波尔多种植面积最广的葡萄品种。和赤霞珠恰恰相反,梅洛的特点是果香甜美,单宁柔顺,容易入口,很受初学者的喜爱。梅洛在波尔多的右岸,圣艾美隆和波美侯占主要领导地位,有“酒王之王”美誉的柏图斯就是用它来酿造的。

—— 等级介绍 

—— 建议配餐 


    梅洛葡萄酒的配餐艺术

    梅洛是波尔多最受欢迎的红葡萄品种,也是酿造红葡萄酒的传统优良品种,同赤霞珠相比,香气和风味都不及赤霞珠浓郁,单宁和酸性物质的含量也比赤霞珠要低,但是梅洛葡萄通常能够给葡萄酒带来更加丰满的酒体,酒精含量更高。由梅洛酿制的葡萄酒具有红色水果的香气,单宁柔顺,回味柔和。由于种植区域和酿造工艺的不同,其风格多样,但单宁和酸度都较适中,可以与众多不同的菜式进行完美搭配。通常,梅洛葡萄酒适合与鸡肉,肉质细腻和轻度熏烤的红肉进行搭配。然而,梅洛葡萄酒却不适合与鱼类或绿色蔬菜进行搭配,除非采用了熏烤或其它特别的烹饪方式。另外,与大部分辛辣食物也不大合适,因为辛辣食物会盖过海格的细致风味。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

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—— 企业风采 

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