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2016年份纳帕谷产区首批葡萄采收完毕

纳帕谷酿酒商协会(Napa Valley Vintners)称,2016年份纳帕谷产区首批葡萄采收完毕。在未来一周左右,会陆续开始长相思的采摘,而整个产区大批的葡萄采收还要再等三周,一般从八月份的第三周开始。

2016年份纳帕谷产区首批葡萄采收完毕


(资料来源:Decanter)


纳帕谷酿酒商协会(Napa Valley Vintners)称,2016年份纳帕谷产区首批葡萄采收完毕。在未来一周左右,会陆续开始长相思的采摘,而整个产区大批的葡萄采收还要再等三周,一般从八月份的第三周开始。


对于纳帕谷而言,2016又是一个早收年份,过去几天采摘的第一批浆果(莫尼耶皮诺)用于酿造起泡酒。最近当地天气暧和,一些生产商预测今年又将是一个很好的年份,不过,现在说来为时尚早。


尽管加州仍饱受干旱困扰,很多纳帕谷酒农还是连续迎来了三个好年份,大大弥补了2011这个多雨年份。


协会主席盖瑞特-巴克兰说:“总体来说,纳帕谷每年年份都不错。我们预计今年葡萄品质特别棒。”酒农们普遍预期好收成,不过部分地区赤霞珠产量可能低于往年均值。很多酿酒师指出,只要天气不发生突变,2016还是不错的年份。


纳帕玛姆酒庄(Mumm Napa)是该产区最早采收葡萄的酒厂,从7月28日早上5:45就开始了葡萄采摘工作,酒庄酿酒师表示:“今年的葡萄收获压力看起来似乎比2015年的要大,从我们检测的葡萄园看出2016年的收获量仍低于往年平均水平。虽然我们在数量上没有得到满足,但是我们的葡萄具有不错的风味和明亮的酸度。到目前为止,我们对葡萄的品质感到非常满意。”


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