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里奥哈将2018年的葡萄收成归类为“好”年份

里奥哈委员会(Rioja DOCa)将2018年的收成正式归类为“好”年份,根据委员会的报告,该年份的天气条件不可预测,虽然它们对整体质量水平没有太大影响,但是却导致了葡萄园的不确定性和偶尔的霉变威胁。

里奥哈将2018年的葡萄收成归类为“好”年份


(新闻来源:酒饮商务 / Thedrinksbusiness.com)


里奥哈委员会(Rioja DOCa)将2018年的收成正式归类为“好”年份,根据委员会的报告,该年份的天气条件不可预测,虽然它们对整体质量水平没有太大影响,但是却导致了葡萄园的不确定性和偶尔的霉变威胁。


该行业组织补充称,不可预测的天气条件意味着葡萄园需要勤奋工作,以保持葡萄的正常成熟,这突显出继续在酿酒厂工作以保持高质量水平的重要性。


该报告说:“在定义2018年收获的葡萄酒平均特征的特征中,其平均酒精含量略低于往年,特别值得注意的是具有强烈鲜艳色彩的颜色和精致品质,以及和谐的口味。“


里奥哈当局每年都会对往年的收成进行分类,其中包括一个专家小组对5000多个不同的样本进行品尝。


在今年的酿造过程中,2018年收获的33264万升葡萄酒获得了DOCa Rioja认证(2894万升白葡萄酒,1637万升桃红葡萄酒和28733万升红葡萄酒)。


该监管机构的全体委员会也热衷于强调该年份白葡萄酒的高品质,特别是对里奥哈本地品种的葡萄酒特征和个性表现。


近年来,创新一直处于里奥哈地区的前沿。DO在2017年推出的新规包括了对里奥哈起泡酒(独立于Cava),以及单一葡萄园的分类。与此同时,白葡萄酒和玫瑰葡萄酒在英国市场的销量继续上升。

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