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四月霜冻对2022年勃艮第葡萄酒影响有限

据勃艮第葡萄酒协会(BIVB)报道,2022年的勃艮第葡萄酒有一个良好的开端,4月初的霜冻只带来了有限的影响。不过,有种植者们担心,春季霜冻天气的增多正在加重种植者的财务压力,并收紧他们的利润。

四月霜冻对2022年勃艮第葡萄酒影响有限


(新闻来源:酒饮商务 / Yhj9.com)


据勃艮第葡萄酒协会(BIVB)报道,2022年的勃艮第葡萄酒有一个良好的开端,4月初的霜冻只带来了有限的影响。尽管勃艮第葡萄酒协会承认,在温和干燥的冬季之后,4月初的两次霜冻“让每个人都担心最坏的情况”,但它表示影响仅限于“勃艮第北部的某些地区”。


4月3日和11日的霜冻天气,发生在春季温和的生长周期已经开始之后,葡萄藤上已经开始出现新芽,因此在受霜冻保护的地区,种植者的情况大为缓解。然而,受霜冻影响的葡萄藤的发芽率只是“略微放缓”,勃艮第葡萄酒协会指出,葡萄藤在整个地区处于不同的发展阶段,这取决于它们的位置和品种。


勃艮第葡萄酒协会证实,中期发芽的估计日期略晚于2021年,但仍处于过去28年的平均水平之内。它指出,5月初的温暖,加上降雨,加快了这个生长季节的步伐,一些葡萄品种和产区早在上周就开始开花了。


然而,勃艮第葡萄酒协会上个月警告称,由于持续的需求以及2021年产量下降,这意味着库存远低于过去五年的平均水平。还有种植者们担心,春季霜冻天气的增多正在加重种植者的财务压力,并收紧他们的利润。


勃艮第种植者和酒商——约瑟夫杜鲁安酒庄(Maison Joseph Drouhin)的庄主弗雷德里克·杜鲁安(Frédéric Drouhin)表达了他对这个重要的法国葡萄酒产区的葡萄酒定价的担忧,原因是生产成本不断上涨,包括缓解日益严重的春季霜冻的问题。

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