葡萄酒相关新闻:特朗普葡萄酒与加州酒盲品对决遭惨败 日期:2017-05-02
(新闻来源:thedrinksbusiness.com)
特朗普对自己的酒庄十分自信,他声称他的酒庄能酿造出世界上最好喝的葡萄酒。上个月,美国总统特朗普的酒庄葡萄酒在与加州酒的盲品对决中(按照同等价位盲品),特朗普葡萄酒以0-7惨败。
由《旗帜晚报》(The Evening Standard)葡萄酒专栏作家Doug...
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葡萄酒相关新闻:智利仍然是全球第四大葡萄酒出口国 日期:2017-04-28
(新闻来源:南美侨报网)
根据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)近日公布的数据,由于葡萄酒生产国的气候条件问题,去年全球葡萄酒生产量下降了3%。虽然,2016年智利葡萄酒总产量较2015下降20%,但智利仍然是全球范围内第四大葡萄酒出口国。
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)在他们的20...
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葡萄酒相关新闻:质检通报一季度48.9吨进口葡萄酒不合格 日期:2017-04-27
(新闻来源:食品伙伴网)
2017年第一季度有36批次48.91375吨进口葡萄酒不合格被质检总局通报,其中红葡萄酒27批次、起泡酒3批次,不合格产品分别来自葡萄牙、澳大利亚、格鲁吉亚、法国、智利、日本、吉尔吉斯斯坦、匈牙利、西班牙等9个国家。
进口葡萄酒不合格原因包括:包装不合...
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葡萄酒相关新闻:2017年第一季度国内进口葡萄酒量增额减 日期:2017-04-26
(资料来源:WBO葡萄酒商业观察)
近日,2017年第一季度(1-3月)的葡萄酒进口数据出炉,我国葡萄酒进口量为151,163,863升,进口额为581,276,728美元。其中进口量较2016年同比增长8.7%,进口金额则同比微跌1.6%。
瓶装葡萄酒在今年第一季度的进口量为113,317,160升,进口金额为537,426,021美元...
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葡萄酒相关新闻:爱士图尔酒庄发布2016年份期酒价格 日期:2017-04-25
(新闻来源:thedrinksbusiness.com)
近日,波尔多列级二级庄爱士图尔酒庄(Chateau Cos D'Estournel)发布了2016年份期酒定价,相比2015年份价格没变化,推出价格为120欧元/瓶,并且2016年份爱士图尔的酒评家评分都不错,詹姆斯·萨克林97-98分,提姆·埃特金(Tim Atkin MW)96分,简西斯·罗宾逊18分。
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葡萄酒相关新闻:2017年英国将破纪录新种植100万株葡萄藤 日期:2017-04-21
(新闻来源:thedrinksbusiness.com)
英国葡萄酒行业近日宣布将破纪录的在今年新种植100万株葡萄藤,使葡萄酒酿造成为“英国发展速度最快的农业区块”。
这些新葡萄园的面积将达到625英亩,产出200万瓶葡萄酒,为整个产业贡献5000万英镑的收益。
目前英国境内葡萄产区的面...
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葡萄酒相关新闻:2017年新西兰葡萄酒产量或将减少3% 日期:2017-04-17
(新闻来源:中外葡萄与葡萄酒)
2017年,新西兰葡萄产量预计为418000吨,比2016年的436000吨减少4%;种植面积将提高2%达到37000公顷;葡萄酒产量预计为3.01亿升,比2016年的3.1亿升减少3%,实际上,由于马尔堡很多酒厂在2016年11月重大地震后遭受到损失,2016年葡萄酒产量已经减少400万升。
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葡萄酒相关新闻:国内国外市场齐发展 中国成新葡萄酒帝国 日期:2017-04-14
(新闻来源:参考消息网)
据法国《回声报》4月12日报道,中国凭借84.7万公顷的葡萄园,成为葡萄园面积排名世界第二的国家,仅次于西班牙。法国和意大利则分列第三和第四。这无疑表明北京想要减少葡萄酒进口,而且可能还想出口葡萄酒。从目前来看,中国依然是重要的购买国。它是全...
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葡萄酒相关新闻:全球气候变暖或促使勃艮第种植西拉 日期:2017-04-11
(新闻来源:第一农经 )
勃艮第(Burgundy)葡萄产区有数十个特级葡萄园,这里酿制的葡萄酒全球闻名,但由于气候持续变暖,勃艮第葡萄种植品种可能会改变,实际上博若莱、马贡等产区已开始尝试种植西拉。
你是否想象过一杯勃艮第西拉(Syrah),或是用西拉与佳美(Gamay)...
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葡萄酒相关新闻:研究发现葡萄酒的味道是由大脑形成 日期:2017-04-07
(新闻来源:中外葡萄与葡萄酒)
据英国《泰晤士报》(The Times)报道,耶鲁大学神经科学教授Shepherd研究发现,人们对萄酒味道的感知是在大脑中形成的。
Shepherd在其新书《神经学:大脑如何形成葡萄酒的味道》中表示,我们对食物和葡萄酒的感官反应结合,创造出物体本身不具有...
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