葡萄酒相关新闻:法国干邑地区的葡萄园遭到强冰雹袭击 日期:2016-07-29
(资料来源:lapresse.ca)
干邑地区国家行业协会管理局于7月25日发布公告称,7月22日,一场猛烈的冰雹袭击了干邑(Cognac)地区的葡萄园,该地区受灾面积达1500公顷。其中约500公顷的葡萄园损失惨重,80%以上的葡萄藤受到影响。
公告显示“这次冰雹强度大,持续时间超过30分钟,给...
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葡萄酒相关新闻:上朗格产区协会选出新主席及董事会成员 日期:2016-07-28
(资料来源:wineita.com)
意大利皮埃蒙特大区上朗格产区(Consorzio Alta Langa)协会董事会近日完成了新一届选举工作,朱利奥·巴瓦(Giulio Bava)先生当选新主席,董事会成员包括6位起泡酒酒庄代表,6位葡萄种植者代表,新一届董事会任期至2019年。Alta Langa协会目前共有70位葡萄种植者和19家酒...
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葡萄酒相关新闻:波尔多传奇酿酒师丹尼斯·杜博迪去世 日期:2016-07-27
波尔多传奇酿酒师,白葡萄酒大师,葡萄酒教授丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)在与脑癌抗争了一段时间后,于7月26日不幸去世,享年67岁,曾获评《醇鉴》杂志“年度葡萄酒人物奖”。
丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu)于1949年生于巴萨克(Barsac),曾就读于波尔多大学并获得了酿酒学硕士学...
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葡萄酒相关新闻:意大利一种新型的“低组胺”葡萄酒问世 日期:2016-07-25
(资料来源:wineita.com)
最近,经过国际葡萄酒顾问赛巴斯提安·拉梅洛(Sebastiano Ramello)和其他葡萄酒学家,以及医学顾问5年的共同研究,一种新型的“低组胺”葡萄酒问世了。
赛巴斯提安·拉梅洛(Sebastiano Ramello)先生介绍说:“在食品发酵过程中,葡萄酒以及其他食物都会产...
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葡萄酒相关新闻:法国博若莱葡萄酒行业协会任命新主席 日期:2016-07-25
(资料来源:vox-infos.com)
7月13日,法国博若莱葡萄酒行业协会(Inter Beaujolais)宣布任命多米尼克·比隆(Dominique Piron)担任下一届贸易组织的主席,并由David Ratignier担任副主席。
博若莱葡萄酒行业协会主席使用任期制,每两年就会从酒商和葡萄种植成员之间选择下一任人选。
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葡萄酒相关新闻:禾富酒庄再获IWC大赛“年度最佳葡萄酒酿酒商” 日期:2016-07-22
澳洲知名酒庄——禾富酒庄(Wolf Blass)再次夺得2016国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge,简称IWC)的“年度国际红葡萄酒酿造商”奖项,这是自2008年和2013年以来禾富酒庄第三次获该殊荣。
禾富酒庄首席酿酒师克里斯·哈彻尔(Chris Hatcher)表示,“我很高兴禾富酒庄能够第三次获得‘年...
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葡萄酒相关新闻:法国12家大型合作社联合推广小农葡萄酒 日期:2016-07-08
法国12家大型合作社联合组建集团公司,向全球推广小农葡萄酒,这些合作社代表着4000个成员种植商,总年产量2亿瓶,生产范围广泛,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红酒、香槟、甜酒和起泡酒,他们分布在法国的主要葡萄酒产区。
该集团的名称是品牌汇公司(Marques & Coop)。他们最近在伦...
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葡萄酒相关新闻:基安蒂法定产区或将修改葡萄酒法规 日期:2016-07-07
(资料来源:wineita)
6月27日,基安蒂葡萄酒协会(Consorzio Vino Chianti)在佛罗伦萨,针对基安蒂产区法规条款的修改与意大利农业部、托斯卡纳政府以及葡萄酒行业从业者进行进一步磋商。这项修订案将与拥有超过14000公顷葡萄园的,意大利著名红葡萄酒产区基安蒂(Chianti)的未来息息相关。...
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葡萄酒相关新闻:2016全球最佳雷司令葡萄酒大奖赛揭晓 日期:2016-07-05
2016年全球最佳雷司令葡萄酒大奖赛(Best of Riesling)在德国莱茵兰普法尔茨州(Rhineland Palatinate)举行,共有来自14个国家27个葡萄酒产区的2600多款雷司令参赛,德国雷司令一马当先,获得多项最高荣誉。
大赛评审团由100多名成员组成,包括酿酒师、酒类学家、侍酒师、学术研究者和葡萄酒记...
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葡萄酒相关新闻:俄勒冈州击败勃艮第获黑皮诺最佳铂金奖 日期:2016-07-01
品醇客2016世界葡萄酒大奖赛上,一款俄勒冈州黑皮诺击败勃艮第黑皮诺葡萄酒,拿下15英磅以上黑皮诺最佳铂金奖(best in show prize for Pinot Noir over £15),这款来自俄勒冈州邓迪丘安详庄园(Domaine Serene)的2012年份Winery Hill Vineyard Pinot Noir击败了来自法国勃垦第的一个特级园和两个一级园2014年份和2013年份...
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