收藏本站 欢迎光临要红酒商城!

微信扫描二维码,随时随地与要红酒互动精彩活动,劲爆优惠触手可得!

-->
当前位置:红酒文化 > 红酒新闻 > 詹姆斯·萨克林评波尔多2015年是不可思议的年份

詹姆斯·萨克林评波尔多2015年是不可思议的年份

世界著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在报告中透露了他对2015年份波尔多的第一印象,并指出2015年是一个“不可思议的年份”,目前品鉴了100多款葡萄酒,计划品鉴500到600款的葡萄酒。

詹姆斯·萨克林评波尔多2015年是不可思议的年份


著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)在其个人网站透露他目前已经品鉴了100多款葡萄酒,在接下来的几周里计划品鉴500到600款的葡萄酒。


在这次品鉴中,他评论道:优质红葡萄酒让他印象深刻,白葡萄酒的表现也极为优秀,这些白葡萄酒风格大胆,口感丰富强劲,果味浓郁迷人,同时也有着新鲜感。


当谈到与之前的年份对比时,他指出:2015年与2000年之前的年份比较起来十分困难,因为葡萄酒的特质和精确性。而说到2015年份的葡萄酒,它们在口感、单宁和结构上的表现可能不如2010、2009年份,但是与2005年份、2000年份比起来,2015年份的表现则更为优秀。


他还表示众多生长条件影响了葡萄酒,9月份第二周的降雨是酿造优质葡萄酒的决定性因素。


他总结道:九月和十月短暂的降雨能会酿酒商们带去有益的影响。到目前为止,我所品尝过的一些2015年份的葡萄酒都已经开始展现出平衡的质感和丰富复杂的风味,它们带给了我很多惊喜。

分享到:
*部分图片及文字或来源于网络,版权归原作者或者来源机构所有,如有涉及任何版权方面的问题,请与及时与我们联系0755-86969580,我们将尽快处理!