有机和生物动力葡萄酒进入英国市场

本周有一个长达108英尺的法国帆船装载了5吨重的法国有机和生物动力葡萄酒抵达英国普利茅斯。这艘帆船隶属于TOWT公司，往返于英吉利海峡与康沃尔郡之间，将有机与生物动力葡萄酒从法国运往英国。

TOWT公司已经经营了5年，他们认为用帆船出口葡萄酒在经济上是可行的，不会破坏葡萄酒的口感。相比燃烧燃料的大型集装箱货船，TOWT的帆船是不含二氧化碳的。

TOWT公司创始人表示：“五年来我们从没有打破酒瓶的纪录，为了确保每个细节都做好，我们用夹板固定葡萄酒使它们不会移动。在温度方面，葡萄酒被储存在货舱，大多时候处于大海的温度，对于葡萄酒来说这足够凉爽了。”

酒商指出，长期运输的葡萄酒有不同的口味，往往会更加圆润。这也证实了在可持续发展、能源和环境下用帆船运输葡萄酒可以改变它们的口味。