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2015年英国葡萄酒产量减少

2015年英国凉爽的生长季节导致葡萄果粒较小,英格兰和威尔士葡萄酒的产量约为506万瓶,较2014年收获产量有所下降。英国生产商认为,2015年生产产量略有下降的主要原因是葡萄生长季节天气寒冷,导致生产的葡萄果粒比较小。

2015年英国葡萄酒产量减少


2015年收成低于2014年破纪录年份,2014年产量为630万瓶,比2013年增加了42%。静酒和起泡产量比例仍在三分之一和三分之二左右。


英国生产商认为:“秋天天气回暖有助于葡萄的成熟,但平均来说,采收时间比预期的晚了10天。较长的成熟期有助于提高葡萄的品质,总体而言,葡萄品质和风味都不错。一些葡萄的酸度较高、糖分较低,但这些分成符合酿造起泡酒的条件。”


在过去的三年,英国葡萄酒产业平均每年生产527万瓶葡萄酒。该组织表示,这符合预测的增长率,反映了新葡萄园的种植增加。目前英国葡萄园的总面积达到1956公顷,葡萄园的数量从2013年的470个增长到2015年的502个。


英国葡萄园协会的首席执行官Barry Lewis表示:“这些数字说明葡萄酒行业虽然稳定但是有增长的强劲。好消息是,尽管2015年产量有所降低但葡萄的品质还是非常好的,并且与业界的预测一致。”


对2015年英国葡萄酒的销量进行了测试,测试结果表明葡萄酒的销售量在不断增长。今年早些时候,泰亭哲(Taittinger)成为首个在英国购置土地,生产英国起泡酒的法国香槟公司。

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