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今年美国华盛顿州葡萄产量预计达25万吨

根据华盛顿州葡萄种植协会的报告,今年葡萄的产量预计能达到258,570吨,超过2014年227,000吨的历史记录,这个巨大的增长,得益于该州红葡萄酒销售的持续增长。


2016年8月13日开始,美国第二大葡萄酒产区华盛顿州(Washington)也开始收获葡萄果实了。在这天,奥克莱尔酒庄(Auclair Winery)在伍丁维尔(Woodinville)的葡萄园内采摘了一吨长相思葡萄果实。除了长相思,霞多丽和灰皮诺等白葡萄品种也已经开始采收,今年葡萄的收获时间比去年提早一周。


根据华盛顿州葡萄种植协会(Association of Washington Wine Grape Growers)的报告,今年葡萄的产量预计能达到258,570吨,超过2014年227,000吨的历史记录,是2007年产量(127,000吨)的两倍。除了气候,葡萄种植面积扩大也是今年丰产的原因之一。2006年,华盛顿州葡萄的种植面积约为31,000英亩。2015年,葡萄种植面积扩大到了53,353英亩。今年,葡萄种植面积再次扩大,总面积约为56,073英亩。这个巨大的增长,得益于该州红葡萄酒销售的持续增长,尤其是赤霞珠红葡萄酒,由于市场需求旺盛,很多产区增加了该品种的种植。


华盛顿州临近太平洋,地处马里兰州(Maryland)和弗吉尼亚州(Virginia)之间,位于波托马克河(Potomac River)与阿纳卡斯蒂亚河(Anacostia River)的交汇处。这里气候温和,四季分明,是美国太平洋沿岸内陆地区的代表性气候,葡萄生长期的平均日照长达17个小时,比加利福尼亚州还要多两个小时。充足的阳光保证了葡萄的成熟度,而当地寒凉的夜晚又能使葡萄果实保留自然的酸度,从而酿造出香气丰腴与味道浓郁且结构平衡的葡萄酒。尽管该州葡萄酒产业相对较年轻,但目前已经成为美国第二大葡萄酒产区,产品中不乏出色的葡萄酒。


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