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报告显示美国依然引领世界葡萄酒消费潮流

《DECANTER》近日消息,Vinexpo和国际葡萄酒与烈酒数据分析公司(IWSR)联合发布的最新报告显示,美国依然是世界葡萄酒最大的消费国,而且未来4年依然会继续增长。

报告显示美国依然引领世界葡萄酒消费潮流


(新闻来源:Thecover.cn)


《DECANTER》近日消息,Vinexpo和国际葡萄酒与烈酒数据分析公司(IWSR)联合发布的最新报告显示,美国依然是世界葡萄酒最大的消费国,而且未来4年依然会继续增长,但是整个行业还没有确认,什么是应对“千禧一代”消费群的最佳方案。


首先,2016年美国喝掉了3.415亿箱葡萄酒(规格为9升/箱),2020年这个数字预计会达到3.853亿箱。而另一个数字是,美国葡萄酒的零售会以11%的速度增长,2倍于最近的对手英国市场。而在此期间,可能只有中国市场会在规模增长上,快过美国。英国市场则除了气泡酒之外,无论规模还是静态葡萄酒,都很疲软。


其次,气泡酒的销量正全球性地增长,而意大利的Prosecco则成为了后面的推手。在Guillaume Deglise看来,Prosecco这个气泡酒品类已自成品牌,并且价格也低了下来,所以Prosecco已成为日常奢侈品,和喝香槟相比,喝Prosecco已是一件很随意的事了。预计到2020年,Prosecco的销量将会达到3.44亿箱(规格为9升/箱)。


其三,抓住千禧消费者,已经成为行业的主要话题,但观点确实众说纷纭。Vinexpo和IWSR的报告说,千禧消费者比上一代葡萄酒喝得少,这也迎合了其它的调查报告,那就是,全球的千禧消费者是“花心”的,他们总是游走在葡萄酒,手工精酿和烈酒等之间,不会忠诚于谁。以前这种情况只出现在美国,现在看来,全球都是如此。


所以Vinexpo的执行主席Guillaume Deglise建议:全行业必须调整适应,这样的市场改朝换代以及消费习惯改变的趋势,因为这葡萄酒消费已从单一的普通消费,转化为深思熟虑之后的多元化消费。总之,千禧一代确切想知道,杯子里的东西是什么,是什么葡萄,酒从哪里来,怎么做出来的!


中国葡萄酒协会联盟副主席 成都市葡萄酒协会秘书长 吴忠译

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