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瓦尔达诺索普拉将成为欧洲首个有机葡萄酒法定产区

近日,在都林的“品味沙龙”(Salone del Gusto)展览会上,托斯卡纳大区的瓦尔达诺索普拉法定产区(Valdarno di Sopra DOC)宣布该产区即将成为欧洲首个获得认可的有机葡萄酒法定产区。

瓦尔达诺索普拉法定产区(Valdarno di Sopra DOC)


(新闻来源:Wineita.com)


近日,在都林的“品味沙龙”(Salone del Gusto)展览会上,托斯卡纳大区(Tuscany)的瓦尔达诺索普拉法定产区(Valdarno di Sopra DOC)宣布:瓦尔达诺索普拉法定产区(Valdarno di Sopra DOC)即将成为欧洲首个获得认可的有机葡萄酒法定产区。


瓦尔达诺索普拉法定产区(Valdarno di Sopra DOC)诞生于2011年,是一片年轻但充满活力的葡萄酒产区。瓦尔达诺索普拉产区协会主席Luca Sanjust(Tenuta di Petrolo酒庄庄主)指出,为整个产区进行有机葡萄酒的认定,是为了通过有机手段更好地保护和改善这片土地,不论是葡萄园还是酒庄都需要可持续、环保、有机的生产方式。该产区的有机认证等相关手续预计将在2019年葡萄采摘季之前全部完成。那时,只有符合有机种植与酿造标准的葡萄酒才可以在葡萄酒瓶标上使用该产区的名称。


瓦尔达诺索普拉产区(Valdarno di Sopra DOC)位于托斯卡纳东部阿尔诺河河谷,拥有两个子产区:Pietraviva和Pratomagno。该产区的主要红葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon),品丽珠(Cabernet Franc),梅洛(Merlot),桑娇维塞(Sangiovese)和西拉(Syrah);白葡萄酒品种主要为长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽(Chardonnay)。产区可以酿造风格多样的葡萄酒,包括静止红葡萄酒、白葡萄酒,起泡酒,以及甜酒。

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