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澳洲玛格丽特河产区引进新葡萄品种

虽然澳洲玛格丽特河(Margaret River)产区以霞多丽和赤霞珠葡萄酒而闻名于世,但是其他一些来自欧洲(包括巴尔干地区)酿酒葡萄品种已经陆续出现在该产区,有利于进一步丰富澳大利亚的葡萄品种的多样性。

澳洲玛格丽特河产区引进新葡萄品种


近年来,位于玛格丽特河产区内的阿玛托酒庄(Amato Vino)开始引进一些主流葡萄品种外的少为人知的葡萄品种,并且成为澳洲首家酿造斯兰卡蒙卡贝拉(Slankamenka Bela)白葡萄酒的酒庄。斯兰卡蒙卡贝拉葡萄是罗马尼亚(Romania)的一种白葡萄品种,原产自前南斯拉夫(Yugoslavia)。


阿玛托酒庄庄主布拉德·维尔说:“我一直对不寻常的葡萄品种情有独钟,但直到参加了一次边缘葡萄品种酒展,我才决定种植黑珍珠(Nero d'Avola)、维蒙蒂诺(Vermentino)和格里洛(Grillo)葡萄,并用它们酿造新型风格的葡萄酒。”


他补充道:“种植斯兰卡蒙卡贝拉葡萄只是一个美丽的意外,一开始我以为种植的是我喜欢的格里洛葡萄。然而,种上葡萄的两年后,我开始怀疑它的品种属性,经过DNA检测后才发现,这种葡萄是斯兰卡蒙卡贝拉,这是一种很多人都没听说过的品种。”


此次阿玛托酒庄酿造的斯兰卡蒙卡贝拉白葡萄酒酒体中等,口感顺滑,表现出热烈的热带水果和柑橘类水果的风味,伴随持久的滑石粉矿物味。


威尔斯酒庄(Wills Domain)庄主Darren Haunold为了纪念家族源于奥地利的血脉,首次引进了葡萄品种施埃博(Scheurebe)。这是一种芳香型葡萄品种,主要种植于德国和奥地利的地中海气候区,是雷司令(Riesling)和西万尼(Silvaner)的杂交品种。

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