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2020年托斯卡纳大区葡萄酒产量预计下降15%

2020年份托斯卡纳大区出产的葡萄酒品质优异,其中具有陈年潜力的红葡萄酒产区表现尤为突出。但在产量方面,托斯卡纳大区葡萄酒产量预计将达2.232亿升,与2019年产量相比下降了15%。


(新闻来源:意酒网 / WineITA团队)


2020年份托斯卡纳大区(Tuscany)出产的葡萄酒品质优异,其中具有陈年潜力的红葡萄酒产区表现尤为突出。但在产量方面,托斯卡纳大区葡萄酒产量预计将达2.232亿升,与2019年产量相比下降了15%。


托斯卡纳大区今年葡萄酒产量下降原因比较复杂。首先,2019年是托斯卡纳大区的大丰收年份,产量同比2018年增长了约10%,要在这样的基础上再次实现产量增长并非易事;其二,近年来托斯卡纳大区连续增产,对托斯卡纳葡萄酒市场供需、价格体系带来了一定的影响,为了保护葡萄酒市场价值,越来越多的产区协会选择实施减产措施。


其三,疫情使 DOC、DOCG 级别的葡萄酒的库存压力增大,意大利政府也推出了绿色采收、危机蒸馏等减产补贴政策;其四,今年天气不甚理想,导致葡萄的坐果能力低于近年来的平均水平。 在2020年年初的冬天,托斯卡纳地区降雨量稀少,气温较低,最低温甚至跌落至零度以下,小部分种植在山谷中的葡萄品种和早熟葡萄品种遭受了冻害。


托斯卡纳大区多种葡萄的开花期主要在5月20日至5月25日之间,温暖干燥的气候和微风使开花期进行得相当顺利,果串结构优良。接下来的时间里托斯卡纳大区降水稀少,只有6月出现了降雨。一方面,这使得霜霉病几乎无法侵染葡萄;另一方面,这也使得人们必须在6月下旬至7月中旬这段时间采取措施应对干旱。


桑娇维塞(Sangiovese)葡萄藤叶修剪


7月末,桑娇维塞(Sangiovese)葡萄开始成熟,与往年成熟时间相比略有提前。8月份气温偏高,因此虫害得到了很好的控制,但与此同时其他动物所造成的损害也在扩大。目前托斯卡纳地区的葡萄健康状况良好,只是近几周高温干旱的天气带来了缺水的压力。


8月下旬,托斯卡纳部分地区已经开始采收用来生产起泡酒的品种及其他早熟白葡萄品种。9月初,人们开始采收美乐(Merlot)和其他早熟葡萄品种。9月中,维蒙蒂诺(Vermentino)、维娜恰(Vernaccia)及海岸线边宝格利(Bolgheri)产区的葡萄也将被采收。


9月末,基安蒂(Chianti)、经典基安蒂(Chianti Classico)、布鲁奈罗(Brunello di Montalcino)、卡米亚诺(Carmignano)和贵族酒(Nobile di Montepulciano)产区将纷纷开始采收桑娇维塞(Sangiovese)葡萄。如果目前的旱情依然持续,托斯卡纳大区今年的产量可能会比预测的数值更低。

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