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酒标

酒标


酒标,即贴在酒瓶上标签。就像是酒的身份证,包含了许多相关信息。下面内容主要指这一层含义。


酒标就像是酒的身份证,包含了许多相关讯息。解读一瓶葡萄酒的标签,就等于未尝其风味前,便已对其背景有了基本认识。


现代意义的酒标出现在17世纪后,早期酒标功能单一,样式简单,多是寥寥文字,顶多用些花体或变体的字母,装饰个家族徽章。即使是现在,一个酒庄或酒厂的某款酒,除了年份数字的变化,其酒标图案每年多是不变的。骄傲的法国人更是认为自己的葡萄酒世界第一,没有必要花精力在酒标之上。在法国波尔多地区,直到上个世纪初,酒庄主人才开始设计属于自己酒庄的酒标。在此之前,酒庄的葡萄酒都是成桶卖给酒商,由酒商培养、装瓶并销售。1924年,木桐·罗思柴尔德酒庄(Chteau Mouton Rothschild),为纪念首次灌装成品葡萄酒,酒庄主人菲利浦·德·罗思柴尔德男爵特意请著名招贴画家,让·卡吕(Jean Carlu)为该年的葡萄酒设计了一幅全新的标签,开创了葡萄酒标签艺术化设计的先河。

酒标:欧美葡萄酒酒标上表示酒庄的常用词语  日期:2016-12-28

(图为:克莱蒙教皇酒庄 Chateau Pape-Clement 葡萄酒酒标) 欧美葡萄酒酒标上表示酒庄的常用词语有哪些?常见的有Chateau、Domaine、Estate、Maison、Winery、Cellar、还有Bodegas、Schloss、Vina、Finca、Tenuta和Quinta,这些都是酒庄或葡萄园产业的意思。 1、Chateau是大家在酒标上最常见的一个词。据...

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酒标:进口葡萄酒背标(中文标)  日期:2016-06-12

进口葡萄酒酒标是消费者认识葡萄酒以及影响消费者购买行为的关键性因素之一,通过看酒标可以了解一瓶进口葡萄酒的葡萄品种、产区、口感和价格,并以此作为选购参考指南。 每一瓶进口葡萄酒至少有正面和背面两个标签,加中文背标则有三个标签,根据国家进出口商品、国家卫生部和...

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酒标:法国葡萄酒标常见词汇  日期:2016-01-22

Appellation+xxx+Controlee——法定产区等级葡萄酒,简称AOC。通常在中间加入被认定为AOC酒的地域名(产区名、村庄名、葡萄园名),例如Appellation Bordeaux Controlee是指波尔多的AOC葡萄酒,Appellation Margaux Controlee是指玛歌村的AOC葡萄酒。 Chateau——“chateau”在法语里是城堡或古堡的意思,法国最高法院...

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酒标:葡萄酒酒标收藏方法  日期:2016-01-12

对于绝大部分葡萄酒酒标收藏爱好者来说,不可能直接从酒商或酿酒厂那获得想要的酒标,唯一的办法就是从酒瓶上把酒标取下来。 葡萄酒酒标取下收藏的方法主要有三种: 1、浸泡法:将酒瓶置放在温水中浸泡(有时可放入少许的苏打粉或清洁剂),缺点是经常发现酒标取下后,卷标...

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酒标:解读木桐酒标背后的历史故事  日期:2015-12-31

1924年在木桐酒庄历史上是重要的一年。因为在此之前,波尔多的葡萄酒都是发酵并经过橡木桶过滤后,直接卖给经销商由他们陈年、装瓶、贴标和销售,庄园主不怎么注重经销商的标签美术设计。而直到1924年,当时木桐酒庄的掌管者菲利普•罗思柴尔德男爵决定对现状进行改革:将葡萄酒从收获到完...

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