葡萄酒相关新闻:2015年全球葡萄栽培酿酒数据报告发布 日期:2016-10-27
近日,第39届世界葡萄与葡萄酒大会在巴西南部城市本图贡萨尔维斯开幕,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)总干事让·马赫·奥朗德(Jean-Marie Aurand)出席大会并作出2015年全球葡萄栽培酿酒数据报告。报告内容涵盖了葡萄栽培酿造生产潜力、现有葡萄园面积、全球葡萄酒生产和消费、葡萄酒进口及出口量等...
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葡萄酒相关新闻:路易拉图推出一款博若莱黑皮诺葡萄酒 日期:2016-10-26
法国著名酒商——路易拉图酒庄(Maison Louis Latour)将其事业领土扩张至博若莱产区(Beaujolais)之后,大胆拓新,再出新举,将在以佳美(Gamay)为法定红葡萄品种的博若莱推出一款黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。
这款葡萄酒的名称为“金石黑皮诺干红葡萄酒(Les Pierres Dorees Pinot Noir)”。这款葡...
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葡萄酒相关新闻:法国梅多克葡萄酒对中国出口增长三成 日期:2016-10-25
(资料来源:Winesinfo.com)
2016年10月,梅多克葡萄酒行业协会代表团的中国之旅再次开展,而这次的巡展已经是梅多克代表团的第十年巡回中国之旅。今年的巡回之旅又在5个城市开展,继广州、昆明、南京、西安之后于10月21日在北京隆重收官。
梅多克葡萄酒行业协会主席Philippe D...
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葡萄酒相关新闻:2016年加州葡萄品质卓越产量约390万吨 日期:2016-10-24
(资料来源:Thedrinksbusiness.com)
据加州粮食和农业部门报告,2016年加州葡萄酒产量达到以往平均水平,但浆果品质卓越,今年的采收时间比平时早,酿酒葡萄的整体收成预计约390万吨。
加州葡萄酒协会表示,虽然加州持续大面积干旱,但冬雨之后相对平稳的生长季节,有利于减少...
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葡萄酒相关新闻:今年全球葡萄酒产量预计下降百分之五 日期:2016-10-22
10月20日上午,OIV总干事让·马赫·奥朗德(Jean-Marie Aurand)在巴黎召开新闻发布会对2016年全球葡萄酒产量做了初步评估:受自然灾害和气候的影响,今年全球葡萄酒产量预估为259亿升,较2015年下降了5%。
排名前22位的国家:意大利(48.8亿升)、法国(41.9亿升)、西班牙(37.8亿升)、美国(22.5...
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葡萄酒相关新闻:南澳大利亚大学发明一种葡萄酒“电子舌” 日期:2016-10-19
(资料来源:DecanterChina.com)
南澳大利亚大学的科学家们发明了一种“电子舌头”,据说能辩明葡萄酒的年份、品质,甚至使用的橡木桶类型。这种“电子舌”是使用金、白金以及碳素电极制成的。它的设计者介绍说,这种装置能够对糖、酚类物质等葡萄酒成分进行电化学分析,从而测量各种...
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葡萄酒相关新闻:美国人最爱意大利的内比奥罗和桑娇维塞 日期:2016-10-18
(资料来源:Wineita.com 意酒网)
最近,美国葡萄酒杂志《葡萄酒观察家Wine Spectator》最新发布的“你最喜欢的意大利原生葡萄品种”线上调查报告,调查统计数据显示:在美国消费者心目中最受欢迎的意大利原生葡萄是内比奥罗(Nebbiolo)和桑娇维塞(Sangiovese),有超过35%的受访者是这两种意...
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葡萄酒相关新闻:凯蒂猫葡萄酒或违反了新西兰广告法 日期:2016-10-18
(资料来源:staff.co.nz)
Hello Kitty葡萄酒是三丽鸥集团(kitty品牌所有方)与意大利酒厂Torti Wines联合推出的产品,共包含7个系列,分别取了一些听上去嗲嗲的名字,如"Sweet Pink"(甜蜜粉红), "Lady" (女士) "Cupido"(爱神丘比特)等等。
该系列产品在美国网站上销售火爆,...
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葡萄酒相关新闻:2016将是英国葡萄酒的一个卓越年份 日期:2016-10-14
(资料来源:Harpers )
尽管生长季早期天气冷且变化大,但八九月份温暖干燥,使葡萄藤可以长出高品质的浆果。9月中旬,一些早熟品种开始采摘。葡萄果味成熟,糖份高,酸度平衡。
英国葡萄酒生产商联盟(English Wine Producers)市场总监茱莉亚·恰斯茜·夏娃表示,“总体来说...
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葡萄酒相关新闻:超级托斯卡纳马赛多推出2013年份酒 日期:2016-10-13
(资料来源:Liv-ex博客)
“超级托斯卡纳”马赛多(Masseto)上个月推出了2013年份酒,其英国酒商定价为每箱(12×75)4,000英镑(约人民币33,006元),这一价格略低于2010和2011年份酒,与2012年份基本持平。
Wine Advocate的Monica Larner给此酒95-97分,评道:“马赛多2013年将会成为一个超级明...
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