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卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)

卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)又译为卡梦萨庄园,位于波尔多左岸上梅多克产区圣洛伦(St.Laurent),在声望颇高的1855年波尔多列级酒庄评级中,卡梦萨争得了一席之地,荣列五级酒庄。

卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)


卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)又译为卡梦萨庄园,位于波尔多左岸上梅多克产区圣洛伦(St.Laurent),在声望颇高的1855年波尔多列级酒庄评级中,卡梦萨争得了一席之地,荣列五级酒庄(Cinquieme grands crus classes),成为上梅多克仅有的五个榜上有名的列级酒庄之一。葡萄酒年产量3万箱,正牌卡梦萨庄园(Chateau de Camensac)、副牌小卡梦萨(La Closerie de Camensac)。


酒庄历史


卡梦萨庄园(Chateau Camensac)是一个比较扑朔迷离的庄园,其过去历史较难得知,只知其在18世纪已开始参加波尔多的葡萄酒贸易,出口到荷兰、英国等国家。在1855年的波尔多列级酒庄评级中,卡梦萨与同产区的列级名庄佳得美庄园(Chateau Cantemerle)、巴加芙庄园(Chateau Belgrave)等被列为五级酒庄。


1964年,卡梦萨庄园被西班牙后裔霍纳家族(Former)收购,艾利斯•霍纳(Elysée Forner)和安尼克•霍纳(Enrique Forner)两兄弟在买入庄园之前,在里奥哈就已经有着相当丰富的酿酒经验,庄园被他们接管之后葡萄园面积马上被扩展至85公顷,随后通过引进各种新酿酒设备进一步提高了酒庄的产量和品质。


2005年,76岁的艾利斯想退休,但艾利斯没有子女,而安尼克早已退休,他的三个孩子分别居住在美国和西班牙,在西班牙里奥哈那里霍纳家族成员就拥有自己的卡塞瑞酒厂(Marqués de Cáceres)。


如今庄园由梅勒家族(Merlaut)接管。从领导着家族集团泰联(Groupe Taillan)的雅克•梅勒开始,梅洛家族就成为了卡梦萨的少数业主,他帮助霍纳购置产业。雅克•梅勒(Jacques Merlaut)的儿子吉恩和孙女席琳•维纳斯•弗比(Céline Villars-Foubet)均享有庄园50%的产权。而席琳和她的丈夫吉恩•皮埃尔将会接管卡梦萨庄园。这对夫妇已经经营了一个叫忘忧堡Chasse-Spleen的明星庄,自2000年起,他们就使这一稳健却被人们所忽略的庄园酒变成了一个畅销品。


葡萄园状况


时至今日,卡门萨克酒庄(Chateau Camensac)拥有85公顷葡萄园,葡萄种植比例为60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和40%梅洛(Merlot),没有种植品丽珠。在采收季节,葡萄经人工采摘之后被逐粒筛选,最后放到温控不锈钢桶中进行发酵。


卡门萨克葡萄酒


酿造工艺:在采收季节,葡萄经人手采摘之后被逐粒筛选,最后放到温控不锈钢桶中进行发酵,正牌于橡木桶中陈酿20个月,新橡木桶的使用比例达到70%。


品鉴记录:卡梦萨庄园现在酿造极高质量的葡萄酒。酒质富含果实味,集中醇厚,强劲的单宁使其具有极强的陈年潜力,口感柔顺平实,极易入口。卡梦萨在同级中谈不上出类拔萃,但最近几个年份依然有着过人之处,这些年份不但有着不俗的陈年能力,更重要的是,他们的价格比同级庄可能要低很多。


最佳年份:1998、2005、2006、2009、2010


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