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法国博若莱新酒“教皇”—乔治·杜宝夫去世

乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)是博若莱葡萄酒产区(Beaujolais)的开创性人物,曾在世界范围内传播博若莱新酒的传统,于2020年1月5日去世,享年86岁,他被称为“博若莱之王”,有时还被称为“教皇”。

法国博若莱新酒“教皇”—乔治·杜宝夫去世


(新闻来源:醇鉴 / Decanter.com)


乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)是法国博若莱葡萄酒产区(Beaujolais)的开创性人物,曾在世界范围内传播博若莱新酒(Beaujolais Nouveau)的传统,于2020年1月5日去世,享年86岁,他被称为“博若莱之王”,有时还被称为“教皇”。


这两个绰号都表明了他对博若莱产区的影响力,该产区以佳美(Gamay)葡萄酒闻名,但有时会被法国更知名的葡萄酒产区所掩盖。


乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)出生于1933年4月14日,因帮助将博若莱新酒的传统推向全球而闻名,在每年11月的第三个星期四,为新年份的第一批葡萄酒举行庆祝活动(即新酒节)。


乔治·杜宝夫出生在勃艮第南部普伊-富伊塞(Pouilly-Fuissé)的一个葡萄种植者家庭,他在16岁那年为了在农场工作而辍学,18岁时决定自己出售葡萄酒。在开始通过拜访当地种植者们,并在现场装瓶葡萄酒,为当地餐馆提供葡萄酒之后,他创建了一个种植者协会,称为EcrinMâconnais-Beaujolais。


1964年,乔治·杜宝夫创立了自己的葡萄酒公司,主要经营博若莱葡萄酒。从最初开始,他逐渐争取到各家高档餐馆的认可,并树立起声誉。之后,杜宝夫葡萄酒迅速占领了美国、加拿大、日本、远东以及非洲等全球超过140个国家的市场,如今酒庄由他的儿子弗兰克经营。


博若莱国际贸易组织主席多米尼克·皮龙(Dominique Piron)向乔治·杜宝夫(Georges Duboeuf)的一生致敬,并说他的名字将永远铭刻在博若莱的历史中。

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