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意大利葡萄采摘迎来大丰收

托斯卡纳的桑娇维塞葡萄在等待被采摘,意大利的生产商和葡萄种植者都看好今年的收成。近日,意大利的酒农们都松了一口气,因为天气状况保证了一个良好的收成。

意大利葡萄采摘迎来大丰收


意大利的生产商和葡萄种植者都看好今年的收成。经过了一个夏天后,保证了去年的灾难不会重演。


意大利葡萄酒新闻网站称在数量和质量以及恶劣的天气方面,2014年各个方面都有明显的减少,但是今年夏天的天气情况已经让酒农们乐开怀。红葡萄的采摘才刚刚开始,而白葡萄的采摘已经结束,尽管略低于平均的酸度,不过生产商仍看好葡萄酒的质量。


Barbera d'Alba的酿酒师Pio Cesare's Pio Boffa表示"本次收获肯定是相当成功的,不过白葡萄除外,我们相信多姿桃(Dolcetto),巴贝拉和内比奥罗都是不错的,根据数据分析,只有数量可能会少一点。”


2015年红葡萄采摘已经开始,众多酒农对内比奥罗持有很高的期望。


威尼托产区,Amarone酒庄酿酒师Sabrina Tedeschi声称今年收成十分顺利。


“我们对葡萄的品质持乐观的态度,收成看起来很棒,尽管我们还有两周的工作时间,但是我们更愿意在它们准备的好详细地讨论葡萄酒质量的结果,不过今年的采摘比2014年要简单的多,即使葡萄园需要精心管理。”她补充说,收益率可能比去年多出百分之十。


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