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始终酒庄(Alpha Omega Winery)

  • 时间:2018-11-29
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:135
  • 标签词: 美国酒庄
始终酒庄(Alpha Omega Winery)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(Napa Valley)产区,该酒庄由米歇尔·巴格特(Michelle Baggett)创建于2006年,美国加州著名的精品酒庄之一。

始终酒庄(Alpha Omega Winery)


始终酒庄(Alpha Omega Winery)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷产区(Napa Valley),该酒庄由米歇尔·巴格特(Michelle Baggett)创建于2006年,美国加州著名的精品酒庄之一,又被译作阿尔法欧米茄酒庄。


2006年,米歇尔·巴格特(Michelle Baggett)创建了始终酒庄,罗宾·巴格特(Robin Baggett)则协助管理。酒庄拥有经验丰富的葡萄种植专家和优秀的酿酒师团队,在米歇尔的优秀管理和整个团队的高度团结下,酒庄生产的佳酿广受好评,被誉为世界上最杰出的酒庄之一。


酒庄位于纳帕谷(Napa Valley)的葡萄园,气候温和,冬暖夏凉,是葡萄生长的理想之地。园内土壤类型多样,从排水性良好的砾石土壤到高度保湿的粉质黏土,这些土壤都具有不同的深度和肥力。酒庄可按照不同的土壤在谷底、山坡、山脉和海岸线种植不同的葡萄品种。目前,始终酒庄的酿酒葡萄主要源自自家的葡萄园及纳帕谷多个历史悠久的葡萄园,用于酿酒的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)等。


始终酒庄葡萄酒


在酿酒工艺上,著名的酿酒师吉恩·霍利格(Jean Hoefliger)和米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任始终酒庄的酿酒师。吉恩有着丰富的酿酒经验,他曾在瑞士、法国波尔多及南非等地酿酒,在多个知名的的酒庄担任过酿酒师。作为一名酿酒师,米歇尔在世界范围内享有盛名,全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问,米歇尔酿出来的葡萄酒总是市场中最畅销的葡萄酒。如今,因为对红酒的热爱,他们共启愿景,共同在始终酒庄研究葡萄种植技术和酿酒技术,他们在破碎、去皮破碎、发酵和熟化等工艺上使用先进的技术,提升葡萄酒的品质,使酒庄酿造出的葡萄酒能完美地表现出独特个性和纳帕谷的地区特色。


目前,始终酒庄出产了多款葡萄酒:专属系列红葡萄酒(Proprietary red wine)、赤霞珠红葡萄酒(Cabernet Sauvignon)和未经橡木桶熟化的霞多丽干白葡萄酒(Chardonnay Unoaked)等。其中,2013年份专属系列红葡萄酒(Alpha Omega Proprietary Red)获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)98分的高分评价,并且入围葡萄酒爱好者杂志公布的十大最值得投资葡萄酒榜单

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