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宝禄爵(Pol Roger)发布2013年份香槟

  • 时间:2020-10-14
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:1079
  • 标签词: 香槟
宝禄爵酒庄(Pol Roger)发布了2013年份香槟,称这是一个非常“特别”的年份,收获期相对较晚于10月9日结束。2013年份香槟采用了60%黑皮诺(Pinot Noir)和40%霞多丽(Chardonnay)的葡萄品种混酿而成。

宝禄爵香槟(Pol Roger)


(新闻来源:酒饮商务 / Thedrinksbusiness.com)


宝禄爵酒庄(Pol Roger)发布了2013年份香槟,称这是一个非常“特别”的年份,收获期相对较晚于10月9日结束。宝禄爵家族的第五代成员休伯特·德比利(Hubert de Billy)在发布会上表示,2013年的年份与今年的年份非常不同。


“我们完成了2020年的收获,这是香槟历史上最早的收获,2013年的收获相对较晚,从9月24日开始到10月9日。这是在特定时间的特定收获。”他说。


酒庄总裁劳伦特·达哈考特(Laurent d’harcourt)解释说,这是在前总裁帕特里斯·诺耶勒(Patrice Noyelle)离职后宣布的第一个年份。尽管达哈考特和德比利最初对宣布连续年份(2012年和2013年)持谨慎态度,但2013年的葡萄酒质量也促成了新年份白中白(Blanc de Blancs)和丘吉尔(Churchill)香槟的诞生。


2013年份香槟采用了60%黑皮诺(Pinot Noir)和40%霞多丽(Chardonnay)的葡萄品种混酿而成,选自20个特级园和一级园,用量为8克/升。达哈考特解释说,除了酒庄本身的葡萄外,目前还在与更多来自特级葡萄园或一级葡萄园的葡萄种植者合作,这些葡萄来自该酒庄92公顷的葡萄园,可以满足其50%的需求。


他表示:“目前,我们香槟行业正处于一个具有挑战性的时期,但多年来,我们很难获得额外的特级园葡萄或一级园葡萄来源,因为直到最近几年,香槟地区的葡萄园面积一直固定在3.4万公顷。”


根据宝禄爵香槟(Pol Roger)提供的数据,该公司对年份香槟的关注似乎取得了成效。在英国销售的每10瓶年份香槟中,就有一瓶来自宝禄爵香槟酒庄(Pol Roger)。


谈到目前的市场气候,由于新冠病毒大流行对香槟行业的打击尤其严重,达哈考特t说,宝禄爵香槟(Pol Roger)处于相对有利的地位。


他说:“我们对过去10年做出的决定不是太卖或增长太多感到非常高兴。”他说:“我们面临的危机是巨大的,但事实上,宝禄爵香槟有在夜总会,免税商店和多家零售商中进行交易,这使我们更容易规避风险。”


“与2019年相比,如果香槟地区今年销量下降25-35%,我们只会下降10-15%。今天,我们比几个月前更加乐观。”

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