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法国波尔多美酒名仕品鉴会在长沙举办

  • 时间:2014-11-28
  • 来源:互联网
  • 阅读:827
  • 标签词: 葡萄酒品鉴
长沙11月27日11月21日下午2时,在长沙岳麓区银盆岭茉莉花国际酒店15楼茉莉厅举办了一场以“法国波尔多美酒名仕品鉴会.长沙站”为主题的红酒品鉴会。


长沙11月27日11月21日下午2时,在长沙岳麓区银盆岭茉莉花国际酒店15楼茉莉厅举办了一场以“法国波尔多美酒名仕品鉴会.长沙站”为主题的红酒品鉴会。


“法国波尔多美酒”,像我这种不太懂红酒的人,首先想到的是中国高档餐桌上的传奇——拉菲,拉菲酒庄就是法国波尔多酒庄五大名庄之一。拉菲的传奇,让同样具有“名酒庄”地位的其他几家法国酒庄艳羡不已。即使说起“五大名庄”,那至少还有其他四家啊!更何况还有名气和质量并不在其下的更多的酒庄。为什么是拉菲?说来复杂。据说,多年前风靡香港的一部描述江湖大盗生涯的电影,起了不小的作用。电影里面,上天入地、呼风唤雨、移花接木、手艺盖 世的大盗,使尽全身解数、舍命追求的就是――一瓶拉菲。对此我也心有体会,我看过一个很好看的相干黑帮电影《放逐》,林家栋在《放逐》里面的一句台词:“我漱口都要拉菲啦,82年的”,感觉真心屌炸了,让我深深的记住了它。


另外,我认为,还有一个原因:名字好读好记。“拉菲”这两个汉字,洋气但又有中国味,正符合中国消费者的要求。洋货进口,要找到一个合适的中文名字绝非易事:不能太中国,否则显不出“进口”身份;但还得好读好记,太拗口也不行。 “宝马”、“家乐福”和“可口可乐”等品牌的汉译,外语读音与中文发音相近,而且朗朗上口,甚至中文字面意思与其品牌形象、经营领域或产品特性相符,是其中的佼佼者。这次品鉴会的举办方——要红酒,这个品牌也有个不错的名字。但是,有了好的中文译名,并不能保证一定能赢得消费者的尊重。就好比有人长了一张五官端正的脸,那也只是“好面相”;要想成为“好人”,还得有严谨的德 行。没有好产品、好服务,商家的好名字也只是个好听好看的符号而已。家乐福(也有别的洋超市品牌)利用商品上的价格标签搞欺诈,可口可乐悄然“换装”、 “缩水”减料,在不降价的前提下把容量由355毫升降至330毫升,等等,都属自毁长城。他们还振振有词说这都是中低层的本地员工所为,与品牌无关与洋人 无关。的确,从未听说过他们这些企业在国外有类似行为。看来他们“本地化”得很彻底,连欺诈手段都“本地化”了。可惜被愚弄的消费者觉悟得慢,至今还没有打破头脑中这个“洋货比国货强”的锁链。


“洋”并非品质的天然保障!能最终保护消费者利益的,只能指望开放的市场、加上充分的竞争。当然,消费者自己还得有清醒的头脑和足够的知识。这后一点是针对拉菲而言。拉菲并没有主动垄断。是盲目的高消费和公款吃喝,把它供上中国人餐桌上的神坛的。至于把拉菲酒瓶中装上别的酒也卖高价,至于其他名字拼法或读音类似的形形色色的拉菲,“借光”、“搭车”糊弄消费者,就更不是拉菲的错了。只不过,希望拉菲也要谨言慎行戒骄戒躁甚至见好就收,因为如果不能未雨绸缪,必定物极必反乐极生悲。


好了,吐槽完毕,步入正题,先进去看看这是什么样的品鉴会。


又见拉菲,不过这是拉菲梦黛城堡,等下准备用他漱口,拉菲只配漱口。经过了解,拉菲梦黛城堡是此次品鉴会重磅推出的,“要红酒”独家代理的一款优质波尔多红酒--拉菲梦黛城堡,此酒庄位于左岸优质波尔多产区,由古斯塔夫.艾菲尔先生(Gustave Eiffel)于19世纪90年代创办。值得一提的是古斯塔夫.艾菲尔先生本人就是法国巴黎艾菲尔铁塔的首席设计师,艾菲尔铁塔就是以他的姓氏命名,以纪念其功勋卓著。他的葡萄酒庄园也因此成为了波尔多地区风景最美,最知名的庄园之一。拉菲梦黛城堡含有橡木味、烟熏味、黑色浆果味道等明显,整体结构富有层次变化,单宁紧致顺滑,博得了现场酒会参与者的一致好评。


此次酒会,Patrick 先生以及要红酒品酒师Sophie到场,Patrick是行就行业大名鼎鼎的专家,在此就不过多介绍了,Sophie是英国葡萄酒与烈酒权威认证机构WSET的高级品酒师,也是波尔多葡萄酒协会授权的讲师及当天的翻译。酒会当天也邀请了法国供应商之一-拉古杰酒业的亚太区营运总监Hubert Ricard 先生到场亲自指导品鉴,Hubert 先生熟悉波尔多大小酒庄及葡萄酒酿造,从事葡萄酒销售更是超过30年。活动现场共品鉴了11款波尔多红酒,不仅包含了波尔多左岸著名的格拉芙、拉菲同产区的波亚克、右岸久负盛名的圣爱美隆、波美侯等多个产区的红酒。


整个活动经过了精心的准备,每个到场的客户都可以获得精美的一张入场券,不仅可在“要红酒”直接抵用50元购物,更可以凭入场券参与现场的抽奖,当天的大奖是一台28支电子恒温酒柜,二等奖、三等奖多名。活动一开始由Patrick 先生致欢迎辞,随后直接进入到品酒环节,本着由浅入深的原则,品鉴的红酒一款比一款深入,现场的观众也积极参与互动,提出了很多关于红酒的问题,Sophie 跟 Hubert 也是给予了专业的回答。最后是抽奖环节。最后活动在热烈的掌声中落幕。


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