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安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)

  • 时间:2016-05-17
  • 来源:互联网
  • 阅读:636
  • 标签词: 意大利酒庄
安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)以生产索拉雅(Solaia)和天娜(Tignanello)葡萄酒而闻名,位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区,世代隶属于安东尼家族。

安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)


安东尼世家酒庄(Marchesi Antinori)以生产索拉雅(Solaia)和天娜(Tignanello)葡萄酒而闻名,位于意大利托斯卡纳(Tuscany)产区,世代隶属于安东尼家族,该家族从事葡萄酒酿造行业已有六百多年的历史,如今酒庄葡萄园面积达到1728公顷。


酒庄历史


自1385年吉万尼•安东尼(Giovanni di Piero Antinori)加入在佛罗伦萨市被称作“佛罗伦萨艺术”的酿酒师公会(Winemakers Guild of Florence)以来,安东尼家族从事葡萄酒酿造行业已有六百多年的历史。


目前,安东尼世家酒庄由皮埃尔·安东尼侯爵(Marquis Piero Antinori)掌管,并有三个女儿阿碧拉(Albiera)、阿里格拉(Allegra)和阿丽莎(Alessia)协助管理。安东尼家族在近四十年取得了很多辉煌的成就,1971年,安东尼家族为了提升Tignanello天娜干红的品质,为了调整葡萄的配比而放弃本属于天娜干红的经典基安蒂DOCG资格,结果使天娜干红获得了全球顶级葡萄酒的品质,开创了意大利葡萄酒酿造的新时代,代表意大利葡萄酒赢得了更多全球性荣誉和认可。


诞生于1978年的Solaia(索拉雅)1997年份酒,被全球最权威的美国《酒观察家》杂志评为 2000年全球“百大葡萄酒”的第一名,也是第一个获得此荣誉的意大利葡萄酒,一举确立了Solaia在全球顶级葡萄酒中的领袖地位。


作为掌舵人,皮埃尔·安东尼侯爵功不可没,他是意大利现代葡萄酒业的传奇人物,是现代意大利葡萄酒酿造工艺革命的创造者。由于其巨大的贡献,在1999年,皮埃尔·安东尼侯爵先生获得了“对葡萄酒业作出杰出贡献的领导者”的荣誉。


葡萄园具体状况


安东尼世家酒庄在不同产区拥有多个葡萄园,各个园子的风土条件有所不同,各有优势和特色,如今酒庄葡萄园面积达到1728公顷。


1、天娜园(Tignanello),此葡萄园是安东尼家族在1900年获得的,面积为47公顷,安东尼最有名的酒都产自这里。自1982年以来,天娜(Tignanello)葡萄酒是 用85%的桑娇维塞(Sangiovese)、10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品丽珠(Cabernet Franc)酿成。


2、太阳园(Solaia),此葡萄园面积为10公顷,毗邻天娜园。与这个葡萄园同名的酒款于1978年上市,由80%的赤霞珠和20%的品丽珠混酿而成。现在,这款酒的制作成分有所改变,使用75%的赤霞珠、5%的品丽珠和20%的桑娇维赛酿成。


3、碧波园(Peppoli Estate),此葡萄园靠近天娜园,总面积为100公顷,其中55公顷用来种植葡萄。山坡朝向东南部,独特的微气候使这里出产的葡萄酒具有独特的韵味。


4、帕西诺修道院(Badia a Passignano),此葡萄园面积为325公顷,位于历史悠久的维罗布洛欣(Vallombrosian)修道院周围。安东尼家族于1987年购买这片园地,并有权力使用修道院的酒窖,庄园中50公顷的土地用来种植桑娇维赛。皮埃罗·安东尼(Piero Antinori)把这个庄园当做桑娇维塞的试验地。


5、古道探索园(Guado al Tasso),此葡萄园比较广阔,面积900公顷,距离佛罗伦萨西南部60英里,海拔为150至200英尺。园内有三分之一的土地用于种植葡萄藤,以桑娇维赛、卡本内 (Cabernet)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)为主要的葡萄品种。


6、拉布拉西卡园(La Braccesca estate),此葡萄园出产的酒款包括:Vino Nobile di Montepulciano La Braccesca、Vigneto Santa Pia、Sabazio、and the Bramasole和Achelo Syrahs。


7、平安园(Pian delle Vigne Estate),此葡萄园在1995年被安东尼家族买到,总面积为186公顷,其中有60公顷用来种植葡萄。这里的葡萄被用来酿制Brunello di Montalcino。


8、法托丽亚园(Fattoria Aldobrandesca),此葡萄园靠近托斯卡纳南部的索瓦纳(Sovana),生产的葡萄被用来酿制Aleatico这款酒。


9、蒙特罗园(Monteloro Estate),此葡萄园位于佛罗伦萨的北部,生产的白葡萄用来酿制Villa Antinori Bianco和Capsula Viola。


10、黛拉堡(Castello della Sala),此葡萄园面积为500公顷,其中160公顷种植葡萄,用来酿制Orvieto Classico、Campogrande、Casasole、黑皮诺(Pinot Nero)、Cervaro della Sala和Muffato della Sala。


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