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恶劣天气、腐烂和霉变致使今年香槟减产

  • 时间:2016-08-11
  • 来源:互联网
  • 阅读:287
  • 标签词: 香槟
今年春季末,霜冻侵袭了巴尔丘(Cote des Bar)产区,使得香槟产区四分之一的葡萄园蒙受损害,7月份又爆发了腐烂和霉变症状,这些现象意味着2016年将是1980年代以来香槟产量最低的一个年份。

香槟产区葡萄园


今年春季末,霜冻侵袭了巴尔丘(Cote des Bar)产区,使得香槟产区四分之一的葡萄园蒙受损害。其中,弗拉里香槟酒庄(Champagne Fleury)表示,萌芽期的霜冻使他们损失70%的潜在收成。而在生长期,奥布(Aube)产区又遭受冰雹灾害。


在七月底,香槟产区又发现了葡萄灰腐病,而且灰腐病的传播速度非常快,其中65%的葡萄园都爆发了灰腐病。


法国的农艺机构Magister监测了大部分的葡萄种植者和酒庄葡萄园,它们证实,99%的葡萄园都发生了霉变的症状。34%的葡萄园因为霉变灾害已经失去了10%的作物,甚至有4%的葡萄园超过一半的农作物因霉变灾害已经受到影响。


莱里塞(Les Riceys)地区的葡萄种植者和葡萄栽培学家Olivier Horiot表示,预估该区域今年的产量平均约为2500到3000公斤/公顷,远远低于7月份时预估的10700公斤/公顷。


菲丽宝娜香槟酒庄(Champagne Philipponnat)的总经理查尔斯·菲丽(Charles Philipponnat)说,为了满足2106年份产量,葡萄种植者和酒庄必须大量挖掘他们的储备资源。“我们估计,我们在马恩河(Marne)的平均产量应该接近8000到8500公斤/公顷,这是超过整个香槟产区的官方预估结果的,官方的预估产量为:7200公斤/公顷。”


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