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苏玳产区六大贵腐酒一级酒庄

  • 时间:2012-11-14
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:822
  • 标签词: 苏玳产区
苏玳产区六大贵腐酒一级酒庄:可丽门斯堡酒庄(Chateau Climens)、古黛堡酒庄(Chateau Coutet)、法歌酒庄(Chateau de Fargues)、唯侬酒庄(Chateau de Rayne Vigneau)、芝路酒庄(Chateau Guiraud)、苏笛洛酒庄(Chateau Suduiraut)

贵腐酒属于甜白葡萄酒中的一种,因为酿造程序相当繁复,人们将之视为上帝的恩赐,并给予它“液体黄金”的美名。说是液体黄金,还因为贵腐在酒杯中呈现出讨喜的金黄色,入口的滋味更是丝丝甘甜,让人留连。


苏玳


1855年苏玳和巴萨克分级一级六大贵腐酒庄园


可丽门斯堡酒庄(Chateau Climens)


位于巴萨克村庄的可丽门斯堡酒庄早在公元14世纪就已建成,而这里种植的Semillon(塞美容)也正是贵腐菌最爱的品种。如此得天独厚的条件,也使得可丽门斯堡成为“巴萨克之王”,并在1855年评级评为一级名庄。


古黛堡酒庄(Chateau Coutet)


位于法国波尔多巴萨克地区,庄园的历史可以追溯至13世纪,是波尔多顶级贵腐甜酒产区苏玳地区最古老的酒庄之一。美丽的城堡建筑也是这一地区的世界遗产,古岱堡在1855年被评为苏玳和巴萨克分级一级酒庄,葡萄树的平均年龄是35年。


法歌酒庄(Chateau de Fargues)


法歌酒庄位于波尔多酒区的苏玳产区,法歌酒庄是波尔多地区历史最悠久的酒庄之一。同样是一级庄的法歌盛产贵腐甜酒,是贵腐甜酒世界第一品牌伊甘酒庄旗下的产业,像伊甘酒庄一样,法歌酒庄把品质放在首位,如果葡萄品质达不到要求,宁可不酿。


唯侬酒庄(Chateau de Rayne Vigneau)


同样在1855年被评为一级庄的唯侬酒庄位于法国波尔多左岸苏玳产区。1867年在巴黎世界国际博览会上,1861年份的唯侬的贵腐葡萄酒以其独特的气质击败莱茵河地区的葡萄酒,获得金牌。


芝路酒庄(Chateau Guiraud)


位于波尔多苏玳产区的的芝路酒庄以有机种植闻名,在众多1855 年波尔多列级评选中被列为一级庄的酒庄中,芝路酒庄成为第一个、也是唯一一个获得有机生态农业认证的酒庄。选择有机生态农业这条具有示范意义的道路,造就了该酒庄葡萄酒的一种新的特质:更加清新纯净、优雅挺拔,充满张力,纵深感十足。


苏笛洛酒庄(Chateau Suduiraut)


是一家波尔多苏玳历史悠久的城堡庄园, 与伊盖酒庄(chateau d’Yquem)毗邻,1885年被列为波尔多一级酒庄。在甜白葡萄酒的酿造方面工艺颇深,对于苏笛洛的佳酿,Robert Parker曾赞许说:“酒香复杂,异常顺滑的单宁,酒力澎湃富饶又不乏细腻精致,堪称完美。

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