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圣乔治酒庄(Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)

  • 时间:2015-03-24
  • 来源:互联网
  • 阅读:752
  • 标签词: 圣乔治酒庄
法国圣乔治酒庄(Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)位于波尔多圣埃美隆产区的柏菲丘上,圣埃美隆列级酒庄之一,介于柏菲酒庄和嘉芙丽酒庄之间,它有一片葡萄园与欧颂酒庄(Chateau Ausone)相邻。

(Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)


圣乔治酒庄(Chateau Saint-Georges-Cote Pavie)位于波尔多圣埃美隆产区的柏菲丘上,介于柏菲酒庄(Chateau Pavie)和嘉芙丽酒庄(Chateau La Gaffeliere)之间,它有一片葡萄园与欧颂酒庄(Chateau Ausone)相邻。


酒庄拥有者:马森(Masson)家族

酒庄等级:圣埃美隆列级酒庄

年产量:54,000瓶

葡萄园面积:5.5公顷

红葡萄比例:梅洛(Merlot)85%、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)11%、品丽珠(Cabernet Franc)4%

其他葡萄品种: 品丽珠、赤霞珠

平均葡萄树树龄:30年

土壤类型:石灰岩、黏土

葡萄采摘方式:手工采摘


自1873年以来,圣乔治酒庄一直为马森(Masson)家族所有。其葡萄园的土壤主要为白垩质土和黏土,种植有85%的梅洛(Merlot)、11%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和4%的品丽珠(Cabernet Franc)。


圣乔治酒庄出产的葡萄酒在不锈钢罐中发酵,接着在五成新的橡木桶中陈酿。酒庄每年大约生产2,000至2,500箱正牌酒。目前,圣乔治酒庄的酿酒顾问由欧颂酒庄的庄主阿兰•弗迪埃(Alain Vauthier)担任。2009年,酒庄的酒质得到了显著的提升。现在,有了弗迪埃的参与,酒庄的发展前途指日可待。

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