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怡园酒庄(Grace VineYard)

  • 时间:2015-07-27
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:2103
  • 标签词: 葡萄酒酒庄
怡园酒庄(Grace VineYard)是于1997年由香港企业家陈进强先生创建,其全称是“山西怡园酒庄有限公司”,坐落于山西省太谷县绿色生态农业示范园区内,酒庄是按葡萄园环绕酒庄主体建筑方式设计的。

怡园酒庄(Grace VineYard)


怡园酒庄(Grace VineYard)创立于1997年,位于距山西省省会太原市以南40公里的太谷县任村乡,有着独特的风土条件,这里具有典型的大陆性气候:四季分明,干旱、雨水少,且日照强烈,昼夜温差大,为酿酒葡萄的种植和生长提供了得天独厚的环境。


现有葡萄园1000余亩,种植了霞多丽、白诗南、美乐、品丽珠和赤霞珠等多种优质的酿酒葡萄。这里只采用传统的波尔多葡萄品种来酿造,产量受到严格的控制,在法国橡木桶陈酿后,经过最后的瓶酿过程才投放上市,产能近3,000吨葡萄酒的生产设施,近年来的产量在150~200万瓶左右。


从怡园酒庄选址,葡萄品种选择,葡萄种植到葡萄酒的酿造,酒庄都严格按照葡萄酒的生产规律进行。酒庄酿酒师热拉尔·高林先生是一位事必躬亲,有着严谨的工作作风的法国人。在他的严格掌控和精心呵护下,怡园的葡萄酒多次获得国内外奖牌,被多家媒体赞为“中国的顶级好酒”。


怡园酒庄获得了国际葡萄酒界的广泛好评,其中包括著名的酒评家简西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)、詹姆斯·哈莱迪(James Halliday)等国际权威人士以及《葡萄酒观察家》等专业杂志。在新一代掌舵者陈芳女士的管理下,怡园酒庄已经成为中国最受肯定的葡萄酒酒庄。


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