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海格酒庄(Weingut Fritz Haag)

  • 时间:2017-10-13
  • 来源:要红酒网
  • 阅读:232
  • 标签词: 葡萄酒酒庄
海格酒庄(Weingut Fritz Haag)位于德国摩泽尔(Mosel)产区的布朗伯哲(Brauneberg)村,是一座悠久历史且颇有名望的酒庄,被著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)选入世界顶级庄园之一。

海格酒庄(Weingut Fritz Haag)


海格酒庄(Weingut Fritz Haag)位于德国摩泽尔产区(Mosel)的布朗伯哲(Brauneberg)村,是一座悠久历史且颇有名望的酒庄,被著名酒评家罗伯特•帕克(Robert Parker)选入世界顶级庄园(156家)之一。


酒庄历史


海格酒庄最早出现在1605年的文件记录中,它当时位于一个村庄内,这个村庄后来以杜德蒙(Dusemong)而闻名。1925年,为了促使布拉尼伯格朱弗日晷葡萄园和布拉尼伯格朱芬葡萄园闻名世界,这个村庄被重新命名为布朗伯哲(Brauneberg)。布朗伯哲朱弗日晷园和布朗伯哲朱弗园是摩泽尔区域的两颗“明珠”。


海格酒庄是海格家族的产业,2005年威廉•海格(Wilhelm)退休,酒庄交与在盖森海姆学院(Geisenheim College)获得酿酒学位,并在杜荷夫酒庄(Weingut Donnhoff)实习过的小儿子奥利弗•海格(Oliver Haag)接管。而奥利弗的哥哥,汤马斯(Thomas)早在1993年就经营另一家酒庄——丽瑟酒庄(Weingut Schloss Lieser)。


酒庄葡萄园


海格酒庄(Weingut Fritz Haag)葡萄园占地19英亩(约7.7公顷),园里全部种植着雷司令(Riesling),葡萄树的平均树龄为30年,种植密度为5,000-7,000株/公顷。这里葡萄的产量适中,而且生产的葡萄还会经过葡萄园和酒厂两道严格的人工筛选。


海格酒庄葡萄酒


酒庄葡萄酒


海格酒庄出品的主要酒款有布朗伯哲雷司令(Riesling Brauneberg)及布朗伯哲朱弗日晷园雷司令(Riesling Brauneberg Juffer Sonnenuhr)。该酒庄出产的葡萄酒产量非常低,虽然看起来毫不起眼,但是口感却相当均衡,且具有巨大的陈年潜力。这些酒通常有着金银花、苹果、李子和柑橘的混合味道,还有着布拉尼格葡萄园的板岩土质的潜在矿物质特性,这些葡萄酒通常需要几年的时间才能达到充分发展的状态。


海格布朗伯哲朱弗日晷园逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒(Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese)是海格酒庄最昂贵的酒款,这款甜白葡萄酒的均价为4161美元,其只在最佳的年份才会生产,且产量也有限,因此也只有少数人能够一亲芳泽。

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