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国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)

  • 时间:2015-11-23
  • 来源:互联网
  • 阅读:1021
  • 标签词: OIV组织
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)是一个由符合一定标准的葡萄及葡萄酒生产国组成的政府间的国际组织,主要任务是协调各成员国之间的葡萄酒贸易、讨论科研成果、制定符合国际葡萄酒发展潮流的技术标准等。

OIV

国际葡萄与葡萄酒组织(简称O.I.V.)是依据发起国的法文缩写而定的。法文名称 Organisation Internationale de la Vigne et du vin ,英文名称International Vine and Wine Organization ,也译作International Organization of Vine and Wine。


国际葡萄与葡萄酒组织于1924年11月29日创建于法国巴黎,原名国际葡萄·葡萄酒局,当时的法国、英国、意大利、美国等33个主要葡萄酒生产国成为葡萄酒局成员国。


该组织是国际葡萄酒业的权威机构,在业内被称为“国际标准提供商”,是ISO确认并公布的国际组织之一,OIV标准亦是世界贸易组织(WTO) 在葡萄酒方面采用的标准。世界产葡萄国家95%以上都参加了该组织,目前拥有法国、意大利等49个成员国,中国尚未加入该组织。


组织的作用


O.I.V. 研究关于葡萄的种植,葡萄酒、葡萄汁、食用葡萄和葡萄干的生产、贮存、销售和消费的科学、技术和经济问题。其活动根据情况由成员国的专家进行领导、布置和协调,由研究人员、教学人员、技术人员和专业人员同有关的国际组织进行联系。他们的结论由该组织的正式机构审查讨论,然后将意见报告成员国并公诸于众。 O.I.V. 在多年的活动中,搜集了所有关于葡萄和葡萄酒的现状及历史的技术资料。它的会议的宗旨是深入讨论疑难问题,并就一些重大问题统一意见。

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